Hal és rizs sütemény - finom receptek a sikeres tesztekhez és étvágygerjesztő finomságokhoz

Hal és rizs torta - illatos és kielégítő házi készítésű sütemények, melyeket vacsorára, ebédre, vagy a vendégek kezébe adhatnak. A késztermék végső ízének diverzifikálására sokféle módon lehet szokatlan, kifinomultabb és eredetibbé tenni.

Hogyan készítsünk egy torta halat és rizst?

A rizsből készült halpogácsát élesztőből, homokból vagy süteményből készítik. A töltéshez megfelelő friss hal filé vagy konzervétel tartozik.

  1. Az élesztő tésztát a hal és a rizs pite-ét a tej, a kefir vagy a víz segítségével gyúrjuk, és különböző mennyiségű sütést vagy a növényi olaj egy részét korlátozzuk.
  2. A rizs felforralásig készen áll.
  3. Halat, ha szükséges, megszabaduljon a csontoktól, és a filé vágott szeletekre és egy kis pripuskayutra sült hagymás hagymával.
  4. A töltelékhez keverje össze a rizst és a halat, zöldséggel, száraz fűszernövényekkel és fűszerekkel, ha szükséges.
  5. A sütés előtt a tortát felöntjük tojással vagy sárgával.

Hal pite rizs élesztő tésztából

Egy egyszerű pite hal és rizs különösen finom, ha átveszi a makrélafilmet a töltelékhez, és előkészíti azt fűszerek és ízesítők keverékében. A borsmenta mellett harmonikusan kiegészíti a palettát őrölt korianderrel, kakukkfűvel, tarragonnal vagy rozmaringgal. A változatlan kíséret a hal lesz citromlé.

összetevők:

előkészítés

  1. Meleg tejben, élesztőben és cukorban oldjuk fel, hagyjuk 10 percig.
  2. Add margarint, sót, lisztet, keverje össze és hagyja el a megközelítést.
  3. Vágja le a csontokból a makrélát, vágja meg, citromlevet megszórja, szezonban sóval, borssal, fűszerekkel, hagyja 30 percig.
  4. Forraljuk a rizst, keverjük össze a halat, és olajjal oltjuk.
  5. Rendezzük el a torta makréla és rizs, hozzátéve, töltelék a tésztát.
  6. A terméket 30-35 percig 180 ° C-on sütjük.

Torta darált hal és rizs

Még könnyebb és gyorsabb is készít egy jellied pite hal és rizs. A töltéshez ebben az esetben kész halat használnak, és a tésztát élesztő nélkül gyúrják. A tejföl helyett tefir lehet zsírtartalmú, és a sütőport fel kell cserélni fél teáskanál szódával, amelyet ecettel vagy citromlével oltunk.

összetevők:

előkészítés

  1. Forraljuk a rizst, darált hússal, sóval, borssal, citromlével és zöldhagymával keverve.
  2. A fennmaradó részekből gyúrjuk meg a tésztát muffinként.
  3. Öntsük fel a tészta felét egy öntőformába, töltsük fel a tölteléket, fedjük le az öntés fennmaradó részét.
  4. Süsse meg a töltött torta darált hús és a rizs 50 percig 180 fokban.

Piros rózsaszín lazac és rizs

A rózsaszín lazacos és rizsos torta remek íze. Kívánt esetben a rózsaszín lazac filbert helyettesítheti egy zsíros és lédús lazac, miközben a vajat a töltelékből kizárja. Ne tartsa túl hosszú ideig a filé palacsintát egy serpenyőben, de csak annyit kell várnia, hogy a szeletek minden oldalról fellazuljanak.

összetevők:

előkészítés

  1. Túrálja a margarin liszttel.
  2. Add hozzá tojást, tejfölt, sót, sütőport, keverjük össze, hagyjuk egy órát a hidegben.
  3. Adjunk olajat az olajhoz, hozzáadjunk kaport, vajat, főtt rizst.
  4. Rendezzük el egy torta vörös hal és rizs, helyezve a töltelék között két réteg tésztát.
  5. Süssük a terméket 30 percig 200 fokon.

Torta lazacos és rizsbaromfival

Gyümölcsös és túlságosan kövér, amikor az öncsonkított lazac hasúrima tökéletesen megmutatja magukat a pite-töltelékben. Különösen sikeres a száraz rostos összetevő kombinációja, amely elnyeli a szaftos gyümölcslevet, és finomabbá és gazdagabbá válik. A hagyma helyett zöld tollakat adhat hozzá.

összetevők:

előkészítés

  1. A meleg kefirből, élesztőcukorból, vajból és lisztből sóval, gyúrjuk a tésztát, hagyjuk 2 órán át.
  2. Tekerje a próba 2/3-át egy sütő tálcán, és tegye fel a lazac főtt rizst, hagymát és hasát.
  3. Tészta tészta tetején.
  4. Sütjük egy körte lazac és rizs 45 perc 180 fokos.

Pite rizs és konzerv halak

Még a háziasszonyok, akiknek minimális kulináris élménye van, finom pite-t kapnak a konzerv halakkal . Az ideális választás a sáv vagy a tonhal, de hiányzik a megfelelő és szardínia, makréla. Piquancy hozzáadja a zöldhagyma töltelékhez, amely helyettesíthető és olajos hagymával sült.

összetevők:

előkészítés

  1. A halat gyalázzuk villával és keverjük össze a vajjal főtt rizs és zöldhagymával.
  2. Csatlakoztassa a tojásokat kefirrel és liszttel, hozzáadva a szódát, a sót és a cukrot.
  3. Öntsük fel a tészta felét egy öntőformába, töltsük fel a töltést tetejére, öntsük a maradék tésztát.
  4. Sütjük egy pite saury és a rizs 30 perc 200 fokban.

Torta capelinnal és rizszel

A rizzsel ellátott torta töltése nagyon költséghatékony, ha friss kapelint használ. A halak tisztítása a csontoktól időbe telik, de a csodálatos eredmény kompenzálja az összes bérköltséget. A tésztát bármelyik recepthez ajánljuk: élesztő, kész puffasztott vagy főzött keksz.

összetevők:

előkészítés

  1. Keverjük össze a lisztet vajjal, tejföllel és egy csipet sóval.
  2. A teszt 2/3-a formában kerül elosztásra.
  3. Tetején főtt rizs, sült hagymát, majd csont nélküli csemetéket.
  4. Sós halréteget, borsot, babérnal megszórjuk, fedjük le a tészta mintákat vagy csíkokat.
  5. Sütjük meg a hal kapelint és a rizst 45 perc 180 fokon.

Puff torta hal és rizs

Különösen gyorsan elkészíthetjük a halpogácsát rizzsel és tojással, ha lisztalapú pörköltet készítünk. A terméket úgy lehet nyitni, hogy a felületet külön csíkokkal vagy zárt tésztával díszítik, a töltést két egyenlő réteg között helyezik el, és néhány rést hoznak létre a gőzkibocsátáshoz.

összetevők:

előkészítés

  1. Forraljuk a rizst és a tojásokat, vágjuk szét és szezonáljuk a halfilmet, olajos hagymát hagyunk.
  2. Keverjük ki a tésztát, töltsük fel a tölteléket, helyezzük a rizs réteget, hagymát, tojást és halat.
  3. Sütjük egy torta halat és rizst 40 perc 200 fokon.

Torta spratt és rizs

A kóstolók meglepik a kóstolókat az eredeti jegyzetekkel, elkészített pite spratokkal. Az ilyen sütés még meleg vagy lehűlt, de lehetőleg a sütés utáni első napon. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze a rendkívüli egyensúlyt az íz, ami kissé elvesztette a hosszabb tárolása a torta.

összetevők:

előkészítés

  1. Keverjük össze az élesztő tésztát minden bizonyított recepthez, vagy használjuk a kész vásárlást, osztva két egyenlőtlen részre.
  2. A rész több formában kerül elosztásra, a főtt rizs tetejére kerül.
  3. Ezután a vajas sprattot sprattekkel és vajjal együtt elszórjuk, majd főtt tojásokat.
  4. Fedje le a tölteléket egy második feltekeredett réteg tésztával, javítsa ki a széleket.
  5. Egy egyszerű pite halat és rizst 25 percig 200 fokon.

Kenyérsütemény halból és rizsből

A böjti napon, itt az ideje, hogy finom lencse pite . Ebben az esetben a pollock filettákat töltik fel, amelyeket bármely más hal helyettesíthetnek, vagy teljesen elkészítik a konzerv halat. Frissítheti a termék ízét, és fűszeres hozzáadásával hozzáadhatja a zöldségek összetételét.

összetevők:

előkészítés

  1. Cukrot és élesztőt meleg vízben oldunk, 10 percig hagyjuk.
  2. Adjunk hozzá sót, olajat és lisztet, gyúrjuk meg a tésztát, hagyjuk 2 órán át.
  3. Rendezze el a tészta 2/3 részét a formában, terjedjen a rizsre, pörkölt hagymára, zöldre, majd szeletekre.
  4. Fedjük le a tésztát és a rizst egy második réteg tésztával, 200 fokos sütés közben.

Torta hal és rizs a multivark

Bármelyik tesztből finom halpást készíthet egy multivárkában , szeletelt filé vagy szeletelt étel készítéséhez. Friss halat használva, hagyja el a rizst egy kicsit nedves, emésztve az al dente állapotba. Így a felesleges nedvesség felszívódik a cölöp és a torta nem lesz túlságosan nedves belsejében.

összetevők:

előkészítés

  1. Tejből, élesztőből, cukorból, lisztből és tojásból, gyúrjuk meg a tésztát, adjunk hozzá sót és olajat.
  2. 1,5 óra elteltével a bázis két egyenlőtlen részre van felosztva.
  3. A Plast többet rak a tálba, elosztja a rizst, a halat és a hagymát a fentről.
  4. Fedje le a terméket egy második réteggel, javítsa ki a széleket.
  5. Készítsünk egy süteményt és a rizst a multivarkerben a "Sütés" módban 80 percig.