A gyöngyházi zabkását nem mindenki szereti. Általában a kórházban vagy a hadseregben lévő diéta társul: egy ízléstelen árpa a vízen főtt, és akár alultermett vagy teljesen emészthető is lehet. Természetesen nagyon tápláló, de nagyon íztelen. Azonban ne felejtsük el, hogy a gyöngy árpa nagyon hasznos a testünk számára, és ha megfelelően főzünk, akkor is finom ízletes. Nézzünk veled az egyik lehetőség a gyöngy árpák készítéséhez - ez nem csak a szokásos zabkása, hanem a zabkása egy adalékkal. A mi esetünkben ezek gombák lesznek. Tehát kezdjük nézni a receptet a gyöngy árpa gombával.
Gyöngy árpa gomba a multivark
összetevők:
- gomba - 200 g;
- gyöngy árpa - 0,5 tétel;
- hagyma - 1 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- víz - 2 elem;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A gombás zabkása és a gombák készítésének receptje meglehetősen egyszerű. Nézd meg magadnak! Tehát egy gyöngy árpát előkészítünk gombákkal egy többnyelvű, először takarmányhagymát, tiszta és apróra vágjuk. A gombákat feldolgozzuk és lemezekre vágjuk, hogy kiszáradjanak. Ezután vegye be a multivark kapacitását, öntse a növényi olajat, tegye a hagymát és a gombákat, állítsa be a "sütés" módot, és készítse el ezt a sültet 15 percig. Potov felvette a gyöngyház árpáját, és finoman öntött vízre. Mindig körültekintően keverje össze a sót, és állítsa be a "Pilaf" módot. A finom és a morzsa gyöngyház a többszínűben készen áll!
Pearl árpa gombával egy edényben
összetevők:
- gyöngy árpa - 100 g;
- víz - 300 g;
- hús - 100 g;
- sárgarépa - 100 g;
- vaj - 50 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Annak érdekében, hogy előkészítsünk egy gyöngyház árpát hússal és gombákkal egy edényben, alaposan öblítsük le a farokot, dobjuk egy szűrőanyagra, és adjunk időt arra, hogy megszáradjon és lecsapjon.
Ezúttal megolvasztottunk egy darabolajat egy serpenyőre, kiöntöttük az árpát, és megsimogattuk. Ne felejtsd el folyamatosan kevergetni. Csipkebogyó az enyém, és apró darabokra vágva.
Ezután próbálkozz (ha nem készen állsz, további 15 percet hagyunk), és közvetlenül az asztalnál lévő edényben szolgálunk. Meg is kóstolhat az olaj. Ne félj, nem szabad elrontani a zabkát olajjal! Bon appetit!