Saláta palacsinta és csirke nagyon finom és nagyon egyszerű felkészülni. A táplálék létrehozásának minden lehetősége az élethez való jog - ez egy nagyon kielégítő és csodálatos étel. Az alábbiakban néhány recept a szokatlan saláta számára.
Saláta csirkemellfiléval és palacsintaval
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- hagyma - 2 db;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- majonéz.
Palacsinták esetében:
- tojás -3 db;
- keményítő 1 evőkanál. kanál;
- só, fekete bors ízlés szerint.
előkészítés
Főzött palacsinta. Egy mély serpenyőben, hajtás tojás, adjunk hozzá keményítő és só fekete bors. Minden jól verni habverő. Hűtsük le a serpenyőben, és vékony léceket sütjük. Blinovnak 5-6 darabnak kell lennie. Az így kapott palacsintákat egy csővel csavargatjuk és vékonyra vágjuk.
Csirkemellet vágjuk kockákra, sütjük a serpenyőbe, amíg készen nem állunk, ízlés szerint adjuk hozzá a fűszereket és a sót. Hagymát vágjuk kockákra és sütjük (egy külön serpenyőben), amíg aranybarna.
Most keverjük össze az összes hozzávalót, mert ezt egy mély saláta tálba tesszük, adjunk hozzá, csirke filet, sült hagymát, konzerv kukoricát, csíkokra vágott palacsintát, fokhagymát adunk hozzá. Töltsünk majonézzel. És hagyja a salátát egy órán át meredek.
Saláta tojásos palacsintával és csirkével
összetevők:
- tojás - 3 db;
- hagyma - 4 fej;
- konzerv borsó - 1 pot;
- köveket nélkülöző olajbogyó - 1 edény;
- növényi olaj - 100 g;
- vaj - 50 g;
- majonéz - 150 g;
- fél csirke;
- só, bors.
előkészítés
Kezdjük a palacsinta csirke salátával készült tojásos palacsinta elkészítésével. Ehhez tegyen három tojást egy mély tálba, adj hozzá egy kis sót és borsot. Keverjük fel a tojás habverőjét finomra. Hűtsük le a serpenyőben, és kis mennyiségű olajat zsírozunk, majd kb. Egyharmadára öntsük rá a tojásokat. A tojásokat egyenletesen osztják ki egy serpenyőben, és mihelyt a tojásos palacsinta pirított, fordítsuk át egy másik spatulával a másik oldalon. Sütjük három ilyen palacsintát.
Most menj az orrhoz. A hagymát közepes méretű kockákra vágjuk. A serpenyőben, felszabadítva a palacsinta után, öntsünk egy kis növényi olajat, és adjunk hozzá krémet ott, várjunk meg, amíg megolvad és öntsük a hagymát ott, majd sütjük, amíg aranybarna. A sütőtölcsérből küldje a hagymát a szűrőanyagra, hogy az üvegben felesleges legyen az olaj. Ezt követően a hagymát egy saláta tálba helyezzük. A palacsinta vékony tésztára vágott és a hagymára szállított.
Átmegyünk a csirkébe (először meg kell főzni), apró darabokra kell vágni és elküldeni egy saláta tálba, vágni az olajbogyókat a körbe, és elküldeni őket. Az utolsó, hogy hozzá zöldborsót. Salátainkat majonézzel terítjük, és hagyjuk 45 percig forralni.
Csirke saláta palacsintával
összetevők:
- csirke filé -1 db;
- savanyított uborka - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- palacsinta - 6 darab;
- növényi olaj, zöldségek.
előkészítés
Csirkehús forraljuk. Kicsi kockákra vágtunk csirkét és uborkát. Szeleteljük a hagymát, és olajban megsütjük. Majonézzel töltjük össze minden összetevőt, kivéve a palacsintát. És minden palacsinta félre van vágva, abból egy úgynevezett "kulechek" -et készítünk, és töltsük fel azt a darált húst. Tálalás előtt díszítünk zöldekkel.