A banánforgácsok előállításához számos friss banánt vékonyan szeleteljünk és pálmaolajban sütünk. A jellegzetes ropogós csíkok eléréséhez a pirított szeleteket mézzel mártjuk be a főtt cukorszirupba. A banánforgács nemcsak édes, hanem sós is lehet, különféle fűszerek hozzáadásával. Az ilyen finomságok fő termelői Vietnam és a Fülöp-szigetek.
A banánszemcsék előnyei
Mivel egy friss banán nagy mennyiségű káliumot és kalciumot tartalmaz, a banán chipek hasznosak a csontrendszerhez, a fogakhoz és a szív- és érrendszerhez. Ez a termék rostot tartalmaz, ami megkönnyíti a bél munkáját. A banán zsetonjai javítják a hangulatot és növelik az általános vitalitást, valamint megtisztítják a felesleges sók testét, amelyek az ízületekben felhalmozódnak és javítják az agy tevékenységét.
A banán chipek előnyei és ártalmai
A tagadhatatlan hasznos tulajdonságok mellett az ilyen zsetonok jelentős kárt okozhatnak az emberi szervezetben. Először is, ez a banán chipek magas kalóriatartalmának köszönhető. 100 gramm banángipsz tartalmaz 519 kalóriát, így ennek a terméknek a használata negatívan befolyásolhatja az ábrát. De ez nem az egyetlen kár, amit az ilyen zsetonok okozhatnak. Mivel a banánszeleteket pálmaolajban sütik, a zsetonok káros zsírokat kapnak, melyeket a szervezet nem szív el. A magas szénhidráttartalom azt jelzi, hogy a banán chipek rendszeres használata a cukorbetegség és a felesleges súly kialakulásához vezethet.
Hogyan lehet főzni a banán zsetont?
Időnként regale ez a termék még mindig lehetséges, de jobb, ha főzni magad. Több szeletekre vágott banánt sütni kell az olajban, amíg meg nem főz, sót és fűszereket ízesít.