Oroszországban a retek mindig nagy becsben tartott. Ez volt az egyik legfontosabb élelmiszertermék, és különböző betegségek kezelésére is használták. Napjainkban számos növényfaj termesztésre kerül, az egyik leggyakoribb a fehér retek. Sokan kedvelik őt érdekes éles íze miatt. Azonban nem mindenki ismeri a fehér retek jótékony tulajdonságait. Bár valóban nagyon értékes élelmiszerterméknek nevezhető.
A fehér retek összetétele és tulajdonságai
A zöldség összetétele kétségtelenül egyedülállónak mondható. Először is több mint tíz értékes aminosavat tartalmaz, amelyet az emberi test csak kívülről tud fogadni. Másodszor, hasznos illóolajokat tartalmaz. Harmadszor, ezeknél a gyökereknél kevés keményítő és sok szál van. Ezenkívül a fehér retek előnyös tulajdonságai a különböző vitaminok és nyomelemek jelenlétének tulajdoníthatók. Egy átlagméret szerint a növényi összetevők tartalmazzák az összes szükséges biológiailag aktív anyag napi normájának 40% -át. B1, B2, B3, B5, B6, B9 vitaminok, kalcium, magnézium, kálium, foszfor, vas, jód, stb.
Mi a fehér retek használata a test számára?
Az illóolajoknak köszönhetően a növénynek vírusellenes hatása van, ezért a mézzel és a levével kombinálva a pelyvát és a gyümölcslevet a megfázás és az influenza kezelésére használják. Ráadásul a retek képes erősíteni az immunitást, és helyreállítani egy súlyos betegség után. A gyökér diuretikumot és kolerétikus hatást fejthet ki, ezért ajánlott enni a kolelitiazus, a húgyúti rendellenességek, a vesebetegségben szenvedők számára. A fehér retek nyugtató hatást gyakorolhat az idegrendszerre, enyhíti a neurózist. A nagy mennyiségű rost jelenléte a zöldséget felhasználva optimalizálja a bél munkáját és az egész emésztőrendszert. Rendszeres használat mellett növeli a hemoglobinszintet és csökkenti a rák valószínűségét. A népi gyógyászatban, a mézzel kevert pépes retek segítségével, különböző bőrbetegségeket kezelnek, beleértve a purulens tályogokat és az ekcémat.
A fehér retek használata a testben abban a tényben rejlik, hogy kedvező hatással van a megjelenésre. Azok, akik gyakran eszik, megszabadulhatnak az arcon, a szem alatti táskáktól, a körmök és a hajuk állapotától. A zöldségnek megfiatalító hatása van, ezért azt a 35 éven felülieknek is be kell vonni a diétába. És a nőknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a fehér retek juice jól segíti az életkor foltokat és szeplőket. A gyökérzöldségeknek a problémás oldalakon egyszerűen megszabadulhat, és kb. 20 percig tarthat. Rántott fehér retek maszk, görgővel és bojtorjánnyal lehet a haj erősítésére. 15 percen át gyökeret rak fel, és fejét műanyag zacskóval borítja. Ezután gondosan mossa le langyos vízzel és samponnal.
A fehér retek segíthet a fogyásban?
Sokan úgy vélik, hogy a retek juice, beleértve a fehéret, segít a fogyásban. De ez nem teljesen igaz. A tápláléktanászok valóban azt ajánlják, hogy ezt a zöldséget a diétába vegyék fel azok számára, akik túlsúlyos küzdelemmel küzdenek, de nem azért, mert állítólag zsírt éget. A fehér retek használata a testsúlycsökkenéshez egy másik - minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz: 100 grammnál csak 21 kalóriát tartalmaz. Ezért biztosan bevonható saláták összetételébe, vagy egyszerűen rácsozhat és enni egy kis mennyiségű növényi olajjal és egy szelet kenyérrel. Ez egy nagyon hasznos snack, amely jól fulladt az éhségtől és nem ártalmas az alakra. Néhány napot, de legfeljebb hetente kétszer rendezheti és kirakhatja.