Ha várni szeretne, mindig kellemes benyomást keltsen az eltöltött estéről és a főzött ételekről. Azt javasoljuk, hogy a vacsorát felejthetetlenné tegye, ha csirkecombokat készít egy zsákos tésztából. A vendégeket nemcsak az asztalán látott szépség örömmel fogadja, hanem ízletes és tápláló táplálékot is táplál.
Csirkecombok sütőben a sütőben
összetevők:
- Csirkecsapda - 10-12 db;
- kész sütemény - 800 g;
- sajt (50% zsír) - 180 g;
- ketchup (klasszikus) - 30-40 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- tojássárgája - 2 db;
- só és bors - 0,5 ts.
előkészítés
Az elkészült süteményt az asztalon terítjük fel, hogy felolvassuk, miközben felkészítjük a lábakat. A csirkecombokat vízzel mossák, szárítják, és óvatosan félreteszik a bőrt. Három rántott, nagy lyukú sajtokkal, és töltse be a bőr és a lábfej közötti helyet. Dörzsöljük a lábunkat borssal és sóval, és tágasan terjesszük ketchupra.
A tésztát feltekercseljük, és kicsit feltekerünk egy gördülőcsappal. Négyzetekre vágjuk, hogy megfeleljenek a rendelkezésre álló karok számának. Helyezzük a lábat a tér közepére, és enyhén nyomjuk meg a próbatesttel. Felfelé emeljük a széleit, és így teszünk egy zsákba. A tészta szélei kissé rögzítve vannak az ujjakkal, és a csontra csavarják, mintha cukorkát csomagolnának. Kenje meg a tésztából nyert zacskókat csirke tojás sárgájával, és terítse az olajozott lapra. A csirkehordók csontjai felfelé nézzenek, és ne égjenek fel, fóliával fedjék fel őket. Készítse elő az edényt a sütőben, állítsa be a hőmérsékletet 200 fokban, amíg a tészta arannyá nem válik.
Csirke lába egy zsák tésztából savanyított gombával
A csirkecomb-receptet legalább egyszer használva a puffasztott péksüteményben állandóan és különböző körülmények között használhatja. Ez az étel meglepheti a vendégeket, és táplálja a családot!
összetevők:
- csirke lábak - 7-8 darab;
- növényi olaj - 100 ml;
- szendvics tészta (bezdozherzhevoe) - 400 g;
- pácolt gomba - 1 doboz (380 g);
- hagyma (nagy) - egy darab;
- só - 0,5 ts.
- bors - 0,5 ts.
- tojássárgája - 1 db.
előkészítés
Hogy segítsen megérteni, hogyan kell főzni a csirkecombokat egy táskában, fontolja meg részletesen a receptet.
Öblítsük ki a csirkecombokat a vízben. Megszórjuk őket borssal és sóval, és keverjük össze egy tartályban, hogy a fűszerek eloszthatók a hús között. A forró Teflon serpenyőben sütjük a sötétítőt, és a növényi olajat öntsük bele, két részből sütjük őket. Most hagyd le a lábak lehűlni, és ugyanabban az olajban megmentjük a félkörök által kivágott hagymát.
Dobja ki a tésztát, és 13 cm-es darabokra vágja darabokra. Az egyes darabok középpontjában tegyen egy kis sült hagymát és szeletelt, pácolt gombát. A zöldségkupak alapján tegye a csirkecombot, és tegye be a tésztába, a kő hegyét, nyitva hagyva. A tésztát tojássárgájából felülről lefedjük, és ezt a szépséget egy zsíros formába tesszük. Sütjük a lábát kb. 35 percig 200 fokos sütőben.
Recept csirkecombok tészta tasakban és sült burgonyában
összetevők:
- csirke lábak - 6-8 darab;
- növényi olaj - 140-150 ml;
- burgonya - 5-6 gumó;
- só, bors - ízlés szerint;
- majonéz - 30-40 g;
- kész csésze - 450 g;
- tojássárgája - 2 db.
előkészítés
Készített csirke lába borsot és sót tetszik.
Elkészítjük a kész, puffasztott süteményt, és kicsinyítgatjuk, darabokra vágjuk. Hagyja, hogy a darabok egy négyzet alakúak legyenek, akkor kényelmesebb lesz eltakarni. Egy kis sült burgonyát helyezzünk egy négyzetbe, tegyünk egy csirkecombot, és becsukjuk a tésztát, és zsákot készítünk. Minden egyes tekercselt ecset tésztáját tojássárgájával kenni lehet. A sütőformát a vajra elosztva és a lábakba teszik. A kemencébe helyezzük és 190-200 fokos hőmérsékleten elkészítjük 25 percet.