Az a kérdés, hogy mit főzzünk vacsorázni gyorsan és egyszerűen, folyamatosan válik mindenki előtt, aki otthon fogyaszt. Hétköznapokon a konyhában a testmozgások mennyisége a munka után minimálisra csökken, mivel sokan egyszerű és gyors ételeket keresnek, amelyek biztosan kielégítik az éhínséget, és amelyek a rendelkezésre álló összetevőkből állnak. Úgy hangzik, mint egy mese, ugye? De ezek a receptek gyűjtöttünk neked ebben az anyagban.
Csirke vacsorára - gyors és ízletes
A félkész termékek félretétele, az összes húskészítmény közül a csirke bizonyosan a legnépszerűbb. A hasított test bármely részéről hatalmas mennyiségű ételeket készíthet, amelyek radikálisan különböznek egymástól. A következő recept esetében a hasított test leginkább húsos és lédús részét választottuk.
összetevők:
- csirkecombok - 6 db;
- fokhagyma - 6 fog;
- víz - 55 ml;
- méz - 65 ml;
- rizs ecet - 35 ml;
- szójamártás - 20 ml.
előkészítés
A csirkecombokat sütjük a serpenyőben, amíg készen nem állunk, és egyenletesen barnítjuk a bőrt. A hús elkészítésének ideje alatt megolvasztott zsír egy része, amely a maradék darabra húsdarálót, leeresztést és fokhagymát készít, anélkül, hogy eltávolítaná a csirkecombokat a serpenyőből. Öntsük a méz és a víz keverékébe, adjunk hozzá rizsecetet és szójaszózt. Hagyjuk 3-4 percig forralni a mártást, időnként öntsük a bőrt a madárra.
Burgonya vacsorára - gyors és ízletes
Mivel a csirke tekinthető a legnépszerűbb hústerméknek, ezért a burgonya a növényi összetevők kedvence. Ebben a receptben úgy döntöttünk, hogy sütjük "harmonika" burgonyát illatos fokhagymás vajjal.
összetevők:
- burgonya - 740 g;
- vaj - 145 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- tejföl - 115 g;
- egy marék zöld hagyma.
előkészítés
Hámozzon a burgonyát a külső szennyeződésektől, de ne héjon. Alaposan öblítse le és szárítsa meg a gumókat, majd készítsen egy sor gyakori függőleges bemetszést, és ne vágja végig a burgonyát. Keverjük össze a puha olajat a fokhagymával és egy csipet sóval. Hajtsa a vajat a burgonya bemélyedései között, és küldjön mindent a sütéshez 210 fokos 35-45 percig (a burgonya méretétől függően).
Ízletes saláta vacsorára - gyors és egyszerű
Ha a vacsora főzõdésének kérdése gyorsan, egyszerűen és ízlésesen aggódik, nem csak az íze és a rendelkezésre állása, hanem a végsõ étel ízlése is, akkor az ideális választás ez az egyszerű növényi saláta. Összetétele magában foglalja az összes közönséges nyári zöldséget, amely komplementaritási kiegészítő ízesített túróval.
összetevők:
Túró golyók esetében:
- túró - 65 g;
- bazsalikom levelek - 2 db;
- csipet friss kakukkfű és rozmaring levél.
Saláta esetében:
- paradicsom - 440 g;
- retek - 6 db;
- uborka - 120 g;
- Balzsamecet - 15 ml;
- olívaolaj - 35 ml;
- lila hagyma - 65 g.
előkészítés
Túró sajt keverék zúzott fűszernövények és egy csipet sót. Formálja a golyókat a tömegből, és hűtsük le őket.
Opcionálisan vágjuk zöldségeket a salátára és a szezonra az olívaolaj és a balzsam keverékével. Tetején a saláta, helyezzük a túró golyó és szolgálja az étel.
Egy gyors vacsora egyszerű termékekből készült receptje
összetevők:
- paszta - 340 g;
- fokhagyma - 5 fog;
- vaj - 45 g;
- Sütőtök - 280 g;
- tejszín - 715 ml;
- reszelt parmezán - 75 g.
előkészítés
Míg a tészta főzött, hagyja a fokhagymát vajban legfeljebb fél percig, és keverje bele a sütőtök pürével. Öntsük a tököt pürét krémmel és hozzuk fel a forralt mártást. Öntsük a reszelt sajtot és adjuk hozzá a főtt tésztát. Keverés után várjon addig, amíg a mártás újra forr, és helyezze az edényt a lemezekre. Tálalás előtt az edényt sajtolva vagy sült kenyérmorzsával megszórjuk az olívaolajra.