A csicseriborsó ételeket az ízek eredeti kóstolók receptjei alkotják!

A csicseriborsó, a keleti konyha jellegzetességei fokozatosan belépnek a szláv étrendbe. A bab termék hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, sült vagy főtt formában. Példaként említhető a népszerű izraeli falafel, ízletes tofu és arab hummus - tápláló ételek magas élelmiszer tulajdonságokkal.

Mit főzni a csicseriborsóval?

A csicseriborsó receptek különböznek a "plaszticitástól", hiszen ez a termék tökéletesen együtt van a fűszerekkel, a tenger gyümölcseivel, a zöldségekkel és a tésztákkal. Az ízesített ízeknek köszönhetően nem csak feldolgozott, hanem csírázott formában is használják, levesekhez és pate-hoz adva. Az edények táplálóak, és hatalmas mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaznak.

  1. A csicseriborsó edényt fel kell készíteni 12 órán át. Ezután 2 órán át forraljuk, só és fűszerek hozzáadása nélkül. Ebben a formában a csicseriborsó alkalmas minden edényre.
  2. Készíthet könnyű snacket: szezonozza a főtt csicseriborsót korianderrel, chilivel, szerecsendióval, és friss saláta leveleket adjon hozzá.
  3. A feta sajtok és a napra szárított paradicsomos spagetti pikáns ízeket kapnak, ha főtt csicseriborsót adnak hozzá.
  4. Ha tészta csicseriborsót rak fel paradicsommal és dióval, akkor egy nagyszerű edényt kap.

A csicseriborsó hummusos receptje otthon

A csicseriborsóból származó hummus a népszerű vélekedéssel nem egy mártással vagy fűszerekkel, hanem gazdag snacket jelent. A különleges íz mellett gazdag fehérje, rost és nagyon tápláló. Gyors és könnyű főzéssel, keverővel, illatos fűszerekkel és fűszernövényekkel köszönhetően az étel hihetetlenül népszerűvé vált nem csak a keleti, hanem a sütés világában.

összetevők:

előkészítés

  1. Chick a kacsa 10 órán át, főzzük 2 órán át, amíg puha.
  2. A vizet egy külön edénybe öntse le.
  3. Vágja le és szeletelje a tésztát egy turmixgépben.
  4. Add fokhagymát, zir, szezám, citromlevet és vajat.
  5. Vegyél egy turmixgépben, öntsük bele a húsleveset, és a tömegt a kívánt konzisztenciához vezetjük.
  6. A csicseriborsó - hummus - ételt olajjal töltik és paprikával díszítik.

Leves, csicseriborsóval és hússal

A csicseriborsóból készült levesnek különböző verziói vannak: könnyű zöldség lehet, és hús hozzáadásával megtelhet. Hagyományosan alacsony zsírtartalmú fajtákat, például marhahúst vagy bárányt használnak. Az utóbbi fajta étrendi tulajdonságokkal rendelkezik, és nem "súlyozza" az edényt, és a szalonnás ízeket felszívó csicseriborsó különleges ízeket ad hozzá.

összetevők:

előkészítés

  1. Csirke a csajot 10 órán keresztül.
  2. Cook főtt húst.
  3. Tegye bele a csicseriborsót, és egy óráig égesse le.
  4. Adjuk hozzá a burgonyát.
  5. Sárgarépa, paprika, zeller és fokhagyma sajttal.
  6. Helyezzünk levesbe és főzzük még 20 percig.
  7. A húst és a csicseriborsót 15 perc alatt készítik el.

Falato a csicseriborsóból - recept

A csicseriborsó falato egy népszerű izraeli étel, amelyet főtt csicseriborsóból és különböző fűszerekből készítenek. A babokat tésztákba őröljük, fűszerezett, golyók alakúak és sütve vöröshajú olajban vagy sütve a sütőben, ami sokkal hasznosabb. Hagyományosan a snacket lazúrba csomagolják, és zöldségekkel, savanyú uborkákkal és mártásokkal szolgálják fel.

összetevők:

előkészítés

  1. Csirke a csajot 10 órán keresztül. Főzzük, amíg puha. Grind egy turmixgépben.
  2. Add hagymát, fokhagymát és fűszereket.
  3. Ismét, csavarja be és keverje össze a keveréket golyókkal.
  4. Roll lisztbe.
  5. A csicseriborsó pörkölése forró olajban, amíg vörös.

A csicseriborsó bab

A csicseriborsó hagyományos falafel formája. Egy valóban arab étel, ami rendkívül népszerű az izraeli főzésben, aprított csicseriborsóból készül. Homogén masszázs keleti fűszerekkel, sajtolt és mélyen sült. Krémes, belülről ropogós, fűszeres golyók kizárólag olívaolajban készültek.

összetevők:

előkészítés

  1. Csirkecsirke 12 órán át. Habverővel keverni. Adjunk zöldséget, fűszereket, hagymát, fokhagymát és tojást, majd görgessünk újra.
  2. Hagyjuk 30 percig.
  3. Adjuk hozzá a lisztet, formázzuk a golyókat.
  4. A fűszeres csicseriborsó ételek pörkölése forró mély sütés közben történik.

Díszítsük csicseriborsóval

A csicseriborsó püré tápláló és tápláló étel, amely a szokásos mellékételek alternatívájává válik. Az étel, amelynek elkészítése hasonló a burgonyapürével, tejből, vajból és a leginkább hüvelyesekből készült, míg a keverőt nem használják a textúra megőrzésére, és nem kapcsolják be a terméket folyadék viszkózus masszává. Ez a recept egyszerű és még a kezdőknek is elérhető.

összetevők:

előkészítés

  1. A csicseriborsót 12 órán át áztassa. Főzzük, amíg lágyul.
  2. Növelje az államot, adjunk hozzá tejet, vajat.
  3. E csésze elkészítése a csicseriborsóból elkészült, szezon püré fűszerekkel.

Csirkeborsból készült receptek - recept

A sütőben levő csicseriborsó a húsételekhez versenyez, mindenki számára, aki állati termékek nélkül szeretne menni. A darált darált húst tojás nélkül főzhetjük (tökéletesen megőrzi az alakját), zöldségeket és fűszereket adnak hozzá, naponta cserélik az alkatrészeket, új ízeket érnek el. Ne felejtsd el, hogy kedvenc szósszal együtt kísérd el őket.

összetevők:

előkészítés

  1. Chick a kacsa a vízben 10 órán keresztül, forraljuk, amíg puha.
  2. Grillezni húsdarálóval hagymával, fokhagymával és paradicsommal.
  3. Roll in breadcrumbs és sütni 20 percig 180 fokos.

Sütőtök cukorka

A csicseriborsó édességek táplálóak, ízletesek, alacsony kalóriatartalmúak, és a többi finomságtól eltérően hasznosak. Főtt csicseriborsóból készülnek, hozzá aszalt gyümölcsöket, földimogyoró pasztát, diót, mézet és egyéb természetes összetevőket. A cukorka ünnepi megjelenéséért a készterméket kakaóval, kókuszrostokkal vagy mázzal mázolták.

összetevők:

előkészítés

  1. Csicseriborsó csicseriborsó és főzni.
  2. Szárított gyümölcsök szitálják a gyümölcslé.
  3. Csavarjon csirkemellbe egy húsdarálóval. Add hozzá a mézet, keverje össze.
  4. Roll a golyókat kakaó és kókusz daráló.

Cake "burgonya" a csicseriborsóból - recept

A csicseriborsta "burgonya" kedvezően különbözik a hagyománytól, és feltöltheti a fogyókúrák menüt. Ez a recept alacsony kalóriatartalmú, és a fehérje és a rost mellett számos hasznos mikroelemet tartalmaz. A finomság egyszerű és könnyen elkészíthető: meg kell verni a keverő összes összetevőjét, sütni kell a sütemények tömegéből, és egy torta formát kell adni.

összetevők:

előkészítés

  1. A csicseriborsót főzzük, apróra vágjuk, mandulát, tojást, banánt, joghurtot és kakaót adunk hozzá.
  2. Formázzuk és egy órán keresztül 180 ° C-on sütjük.
  3. Szétesést, adjunk hozzá kávét, kakaót és lisztet.
  4. Hozzon egy tortát.

Brownie a csicseriborsóból

A csicseriborsóból való sütés minden diétás menü esetében más, mivel minimális szénhidrátot tartalmaz, de az éhség élettársa. A népszerű amerikai desszert a brownie, a klasszikus verzióban "veszélyes" egy figura számára, és a csicseriborsóból főzött diétás kezelést alakít ki, a kilokalóriák fele normával.

összetevők:

előkészítés

  1. Csicseriborsó és mazsola.
  2. Csicseriborsó főzzük, keverjük össze mazsolával, tojással és kakaóval.
  3. Habverővel keverni.
  4. Süssük a tömeget 180 fokban 30 percig.