Nem mindenki szeret enni sütni vagy sült burgonyát esténként. Próbálj főzni egy családi vacsorára, valamit a sütőben. És ha az ötleteid nem különösebben kedvelik az otthont, használja az érdekes recepteket, amelyeket részletesen ismertetünk. Megtanulja, hogyan sütjük meg az őrülten finom húst, kombinálva a szokatlan hozzávalókat, vagy próbáljunk kóstolja meg a krumpli és az illatos kolbászt töltött krumplit.
Húsos méz - meleg vacsora a sütőben
összetevők:
- Sertéspép - 1,2 kg;
- klasszikus szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- folyékony méz - 6 tb. kanál;
- éles ketchup chili - 4 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint;
- fiatal fokhagyma - 4 fog.
előkészítés
A friss sertéshúsdarabot vízben mossák, szárítsák, majd 5 cm-nél hosszabb hosszúkás darabokra vágják. Hajtsa őket egy mély tálba, öntse meg ízlés szerint sóval és keverje össze.
Egy kis mélytálban öntsön folyékony mézet, hozzátesszük hozzá klasszikus szójaszószot és ketchup chili-t. Ezután nyomjuk át a speciális sajtót a fiatal fokhagymák tisztított fogaiból, és most keverjük össze a kapott marinadét. Öntsük rá a sertéshús keverésére és hűtsük félre egy órára. Ezután a húst egy mély alakba helyezzük, amelyet fedővel fedünk le, és azt 195 fokos fűtött sütőbe tesszük. 1 óra és 20 perc elteltével vegye le a fedelet a szerszámból és süssön addig, amíg aranyszínű kéreg nem jelenik meg 15 percig.
Sütőtök kolbásszal és burgonyával egy edényben - finom vacsora a sütőben
összetevők:
- főtt burgonya - 3-4 darab;
- kolbászok (tejtermékek) - 3 db;
- hagyma (nagy) - 1 db;
- zsíros majonéz - 4 evőkanál. kanál;
- kemény sajt - 120 g;
- a sós konyha suttog.
előkészítés
A burgonyát nem túl nagy, önkényes darabokra vágják, és hozzáadják egy mély tálhoz. A filmekből készült hámozott tejes kolbászt centiméteres körökkel őröltük, és burgonyamártásra helyeztük őket. Átszeleteljük egy sekély hagymát, amelyet szintén egy tálban szállítunk. Megsütjük egy csipetnyi konyhai sóval, hozzáadjuk a zsíros majonézet és keverjük össze az összes összetevőt. A tartály tartalmát kerámia edényekre terjesztettük, és minden feltöltött edény felszínét rántott kemény sajtokkal bőségesen megszórjuk. Helyezzük őket a központba 180 fokos sütő hőmérsékletre melegítve, és főzzük 20 percig.