Hogyan sütjük a cukkini fokhagymával a serpenyőben?

Ismét elkerüljük a banalitásokat, igyekszünk több receptet bemutatni Önnek, amelyek lehetővé teszik, hogy a cukkinit fokhagymával főzzük, ahogy nem kellett volna. Felkészüljünk a közelgő cukkini szezonra!

Finom, sült fokhagyma fokhagymás cukkini

összetevők:

előkészítés

Mielőtt sütjük a cukkínit fokhagymával sütéses serpenyőben, vágja el maga a cukkini magát félkörösen vastag körökkel. Dörzsölje körbe egy reszelt fokhagymát sózva sózva, és lisztrel megszórjuk. Ezután tegyük a cukkit a megvert tehenébe, és dobjuk a kenyérmorzsákat. Préseljük a squash köröket előmelegített olajban.

Keverje össze a görög joghurtot a maradék fokhagymával és citromlével - egy könnyű mártással készen áll, de ha nem számolja a kalóriákat, a fokhagymás süteményes cukkinit majonézzel is felszolgálhatják, majd az utóbbit fokhagymával és citrommal kombinálva.

Hogyan sütjük a cukkini fokhagymával és paradicsommal?

összetevők:

előkészítés

Megolvasztja a vajat, tegye fel a tört fokhagymát, és várjon, amíg el nem engedik az illatukat. Alig vegye fel a kivont fokhagymát, és a kapott illatos olajjal szeletelje a cukkinit és a cseresznye felét. Amikor a zöldségek lágyulnak, távolítsák el őket a tűzről, megszórják a gyógynövényekkel és megszórják a citromot.

Fokhagymás fokhagymás sajttal töltött sütemény

összetevők:

előkészítés

Melegítsük az olajat 175-180 fokos hőmérsékletre, vágjuk le a zöldborsóból, és apróra vágjuk a zöldséget. Keverjük össze a lisztet a szárított fokhagymával és egy csipet tengeri sóval, majd öntsük a száraz összetevőket jéghideg sörrel vagy szódavízzel. Dip minden egyes squash darabok fokhagymás claret és süsse őket mélyen sült, amíg a tender. Ezután hagyja, hogy a felesleges zsír lecsapjon a papírtörlőre.

A snackek kíséretében egyszerû mártást készíthet egy pár evõkanál majonéz keverékébõl egy csepp citromlevet és egy teáskanál fûszeres és szójaszószokat .