Valószínűleg nincs többé olyan ember, aki nem próbál salátát a rákokból. A híres rák már elhagyták az összes ünnepség "veteránjait", mint például az "Olivier" vagy a "Bőr kabátok". Ideje felfrissíteni a podnadoevshego saláta receptjét rákos rudakkal, hozzátéve, hogy összetétele egy új összetevő - gombák.
Saláta rákos gombával, gombával és tojással
összetevők:
- rizs - 40 darab;
- tojás - 2 db;
- pácolt gomba - 100 g;
- rákos rudak - 250 g;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- majonéz - ízlés szerint;
- só, bors.
előkészítés
Rizs főz, amíg főtt és hűvös. A tojás forralt, zúzott. Rákos gombákat és gombákat vágunk. Keverjük össze az összes összetevőt és öltözzük majonézzel. Tálalás előtt szórja meg a saláta zöldhagymával.
Szintén megváltoztathatja ezt a salátát bármely ponravshimisya összetevővel, például kukoricával, gombával és rákcsapsal salátával.
Saláta gomba, csirke és rák botokkal
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- rákos rudak - 250 g;
- pácolt gomba - 200 g;
- majonéz;
- növényi olaj;
- só, bors - ízlés szerint;
- zöldek - a díszítéshez.
előkészítés
A sárgarépát dörzsölje egy apró rántásra, és hagyja, amíg hagyja a hagymát és a pácolt gombát. Csirkefilé sót, borsot és sütjük, amíg főzünk. Kész csíkokra vágott filé. Grind zöldségek és rák botok. Keverje össze az összes összetevőt és a szezonban majonézzel.
Saláta rákos botokkal, gombákkal és sárgarépa kész! Tálalás előtt a hűtőszekrényben 30 percig álljon.
Saláta gombával, rákos rudakkal és sajtokkal
összetevők:
- rákos rudak - 250 g;
- tojás - 3 db;
- sárgarépa - 70 g;
- sajt - 100 g;
- majonéz;
- só, bors.
előkészítés
A tojás forralt, zúzott. A gombákat vágják és sütik, amíg a felesleges nedvesség elpárolog. A sajtot nagydarabra dörzsöljük. A rákcsapok kockákra vágódnak. Keverjük össze az összes hozzávalót, és a majonézes salátát főzzük. Sós és borsos saláta ízlés szerint. A szezon további frissességéhez, a saláta kiegészítéseként hozzá lehet adni reszelt friss uborka.
Saláta tintahalat, rákot és gombát
összetevők:
- tintahal - 3-4 hasított test;
- rákos rudak - 300 g;
- csiperkék - 400 g;
- garnélarák - 300 g;
- majonéz;
- zöldek.
előkészítés
A kalamáriákat megtisztítják és forralják, amíg készen vannak (30-40 másodperc forró vízben). A rákcsapok kockákra vágódnak. A sárgarépát sütjük, amíg aranybarna. Keverje össze az elkészített összetevőket hámozott és főtt garnélával. Töltsük meg a salátát majonézzel. Az elkészített ételeket gyógynövényekkel díszítjük és az asztalra tálaljuk.