A modern háziasszony boldogsága - a konyha nagyszámú különböző "asszisztense" között. Mindezek a keverők, gőzösök , mikrohullámú sütők, multivariák az unalmas és rutinszerű főzési folyamatot izgalmas folyamatgá változtatják. Természetesen az egyik nélkülözhetetlen eszköz egy keverő - a segítségével megcsiszoljuk, kivágjuk néhány másodpercig, habverővel, daráljuk és keverjük össze.
Általában kétféle keverőt használnak - egy tál (álló) és víz alá. Nagyjából mindkettő ugyanazokat a funkciókat látja el, de eltér a tervezéstől, a mellékletek készítésétől, a működési módtól. És néha nem könnyű eldönteni, mi a legjobb - egy merülő keverő vagy egy tál.
Az álló keverő előnyei
Szerkezetileg egy tálas keverő egy testalkatrészből és egy eltávolítható tartályból áll. A házon belül van egy motor és más mechanizmusok, és fölötte egy keskeny és nagy tálat helyeznek el, amely belsejében egy kés található.
Amikor valamit meg kell főzni, a szükséges fúvókát választjuk, összetevőket teszünk a tálba, és nyomjuk meg a gombot, és elindítjuk a készüléket a munkába. Ebben az esetben nem kell a kezedben tartani - teljesen autonóm módon működik.
Egy keverőben lévő tálkazánon kényelmesen elkészítheti a mártásokat, a mousses-t, a jégsajtot vagy a tésztát. Az előkészített koktélokat közvetlenül szemüvegekbe önthetik a kivehető üvegcserélő táljából.
Az egyetlen "de" az, hogy egy ilyen keverő több helyet vesz fel, és gyengén őrzi a zöldségeket. Ezenkívül a kis edényű keverőgép nem tartalmaz nagy mennyiséget, így egy zsúfolt vállalatnál többször kell megverteni a mousses és a koktélokat.
A merülő keverő jellemzői
A fő különbség és ugyanakkor az előny
A keverő fogantyúját is fel lehet meríteni magas falú tartályokban. Leggyakrabban a készlet tartalmaz egy speciális tartályt. Elvileg használhatja a keverőt saját maga.
Ami a funkcionalitást illeti, a vízbe merülő keverő kapacitása közel azonos az állandó keverőgép kapacitásával. Csiszolhat, darálhat, keverhet, bébiételeket készíthet és így tovább. Bár a koktélok esetében még mindig jobb, ha egy keverőt használnak egy tálba.
Két lehetőség közül választhat - ez rajtad áll. Azonban biztos lehet mondani, hogy szinte egyetlen úrnő sem tehet a keverőben a modern konyhában. Mindazonáltal ez jelentős időt takarít meg és lehetővé teszi az étrend diverzifikálását.