Könnyű, szellős és nagyon finom - ez mindent róla, az ételről, amelyet most tárgyalunk. Megmondjuk, hogyan készítsünk el egy saláta "Swan Fuzz" -et.
"Swan Fuzz" saláta
összetevők:
- közepes méretű burgonya - 2 db;
- csirkemell - 250 g;
- hagymás közeg - 1 db;
- csirke tojás - 3 db;
- káposzta Peking - 250 g;
- Holland sajt - 150 g;
- majonézes saláta - 200 g;
- sót.
előkészítés
A burgonya jól mosható és forraljuk a héjat. A tojásokat hideg vízzel töltjük meg és forralás után 10 percig főzzük. A csirkemell készen kész sózott vízben készen áll. Aztán hűtsük le és apró darabokra vágjuk. Szeleteljük a hagymakarikát vagy a gyűrűt, majd töltjük fel forró vízzel, hogy eltávolítsuk a fölösleges keserűséget. Vékony foszlány a pekingi káposzta.
A saláta alját egy vékony rétegen házi majonézzel helyezték el, és egy nagy rácsozón rétegezett burgonya réteget helyeztek. Ezután szétosztják a hagymát, majonézzel sózva és zsírozva. A következő réteg lesz csirkehús, mókus, amelyet egy finom rántással, majonézzel és sajtral grillezhetünk, egy nagy mazsolással. Ismét alkalmazzon egy majonézes réteget. Most terjesszen sárgadinnyet, finom apróra vágott és apróra vágott Peking káposztával. Hagyjuk, hogy a saláta jöjjön, aztán az asztalig szolgáljuk!
"Swan Fur" saláta olvasztott sajttal
összetevők:
- burgonya - 6 db;
- túrósütemények - 4 db;
- csirke tojás - 7 db;
- fokhagyma - 3 fog;
- majonéz - 200 g.
előkészítés
A tojás keményen forralt, és a burgonyát - "egyenruhában". Ezután a termékeket megtisztítják, és a krumplit, a sárgáját és a fehérjét egyedi tányérokra dörzsöljük. A majonéz 2 részre oszlik. A fokhagymát átadtuk a sajtón, és a majonéz fele hozzáadjuk. A krémsajt is három egy résszel. Ha túl puha, akkor a kényelem érdekében előzetesen 20 percig fagyasztóra helyezheti azokat.
Így kezdődik saláta kialakítása: egy sima ételen elosztjuk az elkészített összetevőket ebben a sorrendben - a sárgáját, amelyre vékony réteg majonézet helyezünk. Ezután átadtuk a burgonyát, enyhén zsírozottuk, és egy fokhagymás majonéz réteggel fedtük le. A harmadik réteg lesz reszelt fehérje, amelyet szintén egy majonéz réteggel kenni lehet. Majd menjen az olvasztott sajtra, és ismételje meg az összes réteget, csak fordított sorrendben: fehérje, burgonya. A saláta tetejét egy reszelt tojássárgával színezzük.
Réteges saláta "Swan Fuzz" olvasztott sajttal és olívabogyóval
összetevők:
- csirke tojás - 3 db;
- túrósütemények - 2 darab;
- fokhagyma - 3 fog;
- sárgarépa - 1 darab;
- olajbogyó - 50 g.
előkészítés
Zöldségek főzni a héjában, és tojás - keményen főtt. Ezután megtisztítjuk a késztermékeket. A fokhagymát bármilyen kényelmesen össze kell keverni, keverni a majonézzel és keverni. Az olajbogyókat gyűrűkkel vágjuk. A salátát formázzuk, az összetevőket közvetlenül az edény fölé dörzsöljük a következő sorrendben: sárgarépa, feldolgozott sajt, burgonya, szeletelt olajbogyó és a tojás felső rétege. Minden réteget, kivéve a felsőt, fokhagymás majonézes mártással zsírozzuk.
Ízletes saláta "Swan Fuzz"
összetevők:
- főtt burgonya - 6 db;
- csirkemell füstölt - 500 g;
- hagyma - 2 darab;
- sült sárgarépa - 2 db;
- alma édes és savanyú - 5 db;
- apróra vágott dió - 200 g;
- főtt tojás - 6 db;
- majonéz - 200 g;
- tejföl - 100 g.
előkészítés
A vöröshagymát fél gyűrűkkel megszórjuk, és sütjük, amíg vöröses színűek. A burgonyát, a sárgarépát, a sárgáját és a fehérjetartalmakat külön-külön sűrítjük. Füstölt csirkemell kockákra vágva. Mártással a tejföl keverhető majonézzel. Salátát alakítunk: burgonya, hagyma, csirkehús, sárgarépa, alma, dió, tojássárgája és fehérje. Minden réteget tejföllel és majonézzel mártással szórunk.