Bármelyik ételeket időnként illatosabbá tehetjük, ha agyagedényben sütjük. A friss tökök darabjai nem kivételnek számítanak, és tökéletesen megőrzik ízük tulajdonságait az agyag falakon régóta káprázatosan. Ezután elkészítjük egy sütőtök egy edényben a sütőben egyszerre több, meglepően eltérő receptet egymástól.
Sütőtök zabkása egy edényben a sütőben
Az első dolog, amit a "sütőtök a potban" kifejezés után eszünkbe, egy sütőtök krumpli - meglepően aromás, édes és krémes, ideális étel a hideg évszaknak. Alkalmas étkezéshez a nap bármely szakában és minden korosztály számára.
összetevők:
- krém - 115 ml;
- sütőtök - 370 g;
- egy marék mazsola;
- rizs - 2 darab;
- vaj - 45 g;
- granulált cukor - 45 g.
előkészítés
Mielőtt sütőst főzzön egy edényben a sütőben, főzzük a sütőtök darabjait cukorral és rizsszemekkel együtt, amíg az elkészült. Amikor a rizs szemek lágyulnak, összekeverik őket a mosott mazsolával, és az edényt felszórjuk az edények fölé. Töltsük meg a zabkását krémmel (lehetőleg nem túl zsíros: 10-15%), és 180 ° C-on 40 percig sütjük.
Sütőtök hússal egy edényben a sütőben - recept
A tök tökéletesen kombinálható a húsokkal és más zöldségekkel, különösen akkor, ha az edényben sütjük, amikor az összetevők gazdag illata koncentrálódik az edényekben, és nem hagyja a bejelentés pillanatáig. A mi esetünkben a szendvics tészta fedője segít megőrizni a szagokat és a nedvességet.
összetevők:
- sütőtök - 370 g;
- hagyma - 115 g;
- fokhagymás fogak - 3 darab;
- sárgarépa - 170 g;
- paszternák - 65 g;
- sárgarépa - 430 g;
- liszt - 25 g;
- csirkehús - 530 g;
- csirkehúsleves - 615 ml;
- kakukkfű ágak - 3 db;
- sage - 1 teáskanál;
- lapos sütemény .
előkészítés
Szeletelt sütőtök szeleteket olajjal, és helyezzük a sütés 200 fokos, körülbelül fél óra, amíg puha.
Egy serpenyőben mentse a sárgarépát fokhagymával és hagymával. Add hozzá a parnamen és a gombák, majd hagyja, hogy a felesleges nedvesség a felszínről teljesen elpárolog. A fináléban adjunk hozzá csirke darabokat, és várjunk, amíg kívülről meg nem kap, de nem teljesen sült. Megszórjuk a zöldségeket és a baromfit liszttel, adjunk hozzá a gyógynövényeket, és fél perc alatt öntsük a levest. Mihelyt a leves sűrűsödik és szalvétaké válik, terjedjen a zöldségekre csirkével, velük és tökökkel, cserépedényre. Az edények mindegyikét egy réteg hengerelt púpos tészta fedezi. A sütőben lévõ tálak sütve 20 perc múlva 200 fokos szédülés után készen áll.