A saláták határozottan megtartották becsületüket a mi igényes életünkben. De képzelj el egy ünnepi asztalt nélküle nélkülük! Nagyon sokféle receptet készítenek előkészítésükre, de minden háziasszony mindig valami eredeti és új terméket keres. Itt és ma is kínálunk recepteket az alma csirke saláta.
Csirke saláta almával és zellerrel
összetevők:
- csirkehús - 300 g;
- Görög joghurt - 1 evőkanál. kanál;
- majonéz - 1 evőkanál. kanál;
- alma - 1 darab;
- egy kocsonya zeller - 1 db;
- mazsola - 5 evőkanál. kanál.
előkészítés
Csirkefilé forraljuk, hűtsük le és vágjuk kockákra. Almaim, távolítsd el a magot és összetörd. Zeller zsindely gyűrűket, és keverje össze az összes hozzávalót egy saláta tálba. Adjuk hozzá a házi joghurtot , majonézet és jól keverjük össze. A friss saláta levelein könnyű salátát készítünk csirkével .
Saláta csirke, ananász és alma
összetevők:
- főtt csirkefilé - 500 g;
- zöldborsó - 100 g;
- alma - 2 db;
- fürj tojás - 3 db;
- izzó - 1 darab;
- ananász;
- a koriander zöldje.
Mártáshoz:
- krém - 100 ml;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Húsdaráló szalma. A tojás forró, hűvös, tiszta és fele vágva. A hagymát levágjuk a hideg vízről, félgyűrűsre vágjuk. Ananász apró kockákra vágva. A zöldborsót sós vízben sütjük, szitán megkenjük, mossuk és lehűtjük. A koriander és kapor zöldjeit kiszárítjuk. Hámozzuk az almákat, távolítsuk el a magot, töröld meg a szalmát. Most keverje össze a csirkét alma, ananász, hagyma és zöldborsó. A salátát tálaljuk a tálra, öntsük a citromlevet, tejszínt, borsot és sót. A tálat finom tojásokkal és friss fűszerekkel díszítjük.
Csirke saláta alma és uborkával
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- friss vörös alma - 1 darab;
- csirke tojás - 4 db;
- friss uborka - 1 db;
- burgonya - 3 db;
- izzó - 1 darab;
- majonéz vagy tejföl - a tankoláshoz;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát a tojásokat csirkefilével és burgonyával együtt főzzük. Ezután engedje le a vizet, és hagyja, hogy hűljön. Alma és uborka, vegye le őket a bőrtől. Az összes összetevőt apró kockákban zúzzák össze, és a hagymát félgörbék aprítják. A termékeket egy saláta-tálba, sóval, szezonban majonézzel áthelyezzük, jól keverjük össze és szolgáljuk az asztalra.