A termék sok krémes ízének köszönhetően alkalmassá teszi arra, hogy hasznos tejet itasson, és a fő összetevője a palacsinta, pite, souffle és vitamin koktél készítéséhez . Egy tökéletes példa - egy tésztát egy hamburgerhez különféle töltelékű sima süteményekhez, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen készítsen egyszerű és ízletes ételeket a világ számos országában.
Sajt torta egy fermentált nő egy serpenyőben
A fermentált tejalapon készült sütemények receptek, amelyek segítségével néhány perc alatt egy egészséges és tápláló reggelit készíthet az egész család számára. Az alapban lévő kemény sajtok lédús kenyeret adnak és kellemes viszkózus textúrát biztosítanak.
összetevők:
- erjesztett sült tej - 140 ml;
- liszt - 250 g;
- tojás - 1 darab;
- egy csipet szóda;
- sajt - 110 g;
- növényi olaj - 65 ml.
előkészítés
- Öntsük az erjedt hamburgert az edényekbe, verjük a tojást, és alaposan habverővel habozzuk fel a keveréket.
- Kombinálja a reszelt sajtot a tojás tömegével és keverje össze.
- Add hozzá a szódát és a szitált lisztet, keverje össze és gyúrja a sajt tésztát.
- Osztja a tésztát háromba, és mindegyik darabot egy lapos süteményre tekerje. Adjunk hozzá egy elkészített sajtkenyeret villával és barna színű felmelegített olajjal.
- Sajt torta egy régi burger sonkával
- A fermentált nő sajttorta, aki elvesztette az eltarthatósági időt, elfogadható recept, mivel ez a savanyú tejtermék nem patogén baktériumokkal rendelkezik, és a preparálás során elveszíti a megszerzett savas ízt.
összetevők:
- erjesztett sült tej - 250 ml;
- liszt - 450 g;
- sajt - 200 g;
- sonka - 180 g;
- növényi olaj - 90 ml;
- szóda - 1/4 ts.
előkészítés
- Keverje össze az erjedt sózott, szódabikonnal, reszelt sajttal és liszttel zúzott. Gyúrja a tésztát.
- Osztassa el a hüvelyeket a kívánt adagszámra, körbe, és dobja ki őket.
- Tegye a finomra apróra vágott sonkát a tésztába, csatlakozzon a szélekhez és tekerje vissza, formálja a tortát.
- Frissen sütjük a tortillákat olajban.
Sütemények egy hámozó nőn
Szeretné csökkenteni a lapos sütemények zsírtartalmát, elkerülve az olajban való sütést? Nem probléma! Próbáld meg a sütőben sütni a tekercselt tésztát, minimális zsírtartalmú és maximális ízű.
összetevők:
- liszt - 700 g;
- keményítő 45 g;
- tojás - 3 db;
- ryazhenka - 480 ml;
- szóda - 1/4 ts.
- vaj - 30 g.
előkészítés
- Keverjük össze a lisztet a keményítővel és a szódával. Gyűjtsd össze a dombot, készíts egy "kútat" a központba, és kösse össze a tojásokat és az erjedt zsemleket.
- Gyúrjuk össze a tésztát, oszd meg a golyókat és kissé feltekerjük.
- Kenje meg a sütőlapot olajjal, húzza ki a lapos süteményeket, és fél órán keresztül 220 ° C-on süsse.