Nem tudom, hogyan lehet meglepni a vendégeket ebédre vagy vacsorára? Javasoljuk, hogy készítsen egy érdekes és nagyon szívós saláta sonkával és krutonnal.
Saláta babgal, sonkával és krutonnal
összetevők:
- konzerv bab - 1 pot;
- házi sonka - 250 g;
- édes konzerv kukorica - 200 g;
- friss uborka - 300 g;
- crackerek - 1 táska;
- majonéz - ízlés szerint;
- fűszerek.
előkészítés
Így a friss fűszernövényeket és a friss uborkákat alaposan megmossák, szárított papírtörölközőn és apróra vágott zöldségekkel. A zúzott uborkát egy mély tálba helyezzük, aprított gyógynövényeket adunk hozzá. Most kivesszük a konzerv babot az edényből, és fordítsuk át a szemcsékre, hogy megszabaduljunk az összes felesleges folyadéktól.
Ezután vágjunk ki apró kocka sonkát, és küldje el egy tálba az összes többi hozzávalóhoz, valamint a crackerekhez és a babhoz. By the way, crackerek ebben a receptben lehet venni: "klasszikus" vagy különböző ízek. És otthon is főzheti őket. Ehhez vágja a kenyeret kis kockákká, és enyhén megszáradjon egy forró sütőben egy száraz sütőlapon körülbelül 10-15 percig.
Végül majonézzel díszítjük salátainkat, adjunk hozzá sót a szükséglethez, és alaposan összekeverjük mindent. Az elkészült edényt azonnal az asztalhoz kell kiszolgálni, hogy a kekszöknek ne legyen ideje felduzzadni és lágyulni a majonézből, de ropogós maradjon. Nos, ez minden, elképesztően finom és remek saláta sonkával , kukoricával és krutonnal kész!
Saláta sonkával, sajttal és kekszekkel
összetevők:
- sonka - 400 g;
- sajt - 150 g;
- paradicsom - 4 db;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- növényi olaj - sütéshez;
- kenyér - 3 szelet;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Kezdetben elő kell készíteni a krutont, vagyis a pirítóst. Ebből a kenyérből vagy fehér kenyérből apró, de ugyanolyan darabokra vágva. Ezután felmelegítünk egy kis növényi olajat egy serpenyőbe, és egészen aranyáig megsütjük az elkészített kenyeret. Amint a krutonok kicsit pirulnak - távolítsa el a sütőt a tányérról, és hagyja kihűlni. A sonkát pontosan ugyanolyan méretű kockák őrlik, mint a crackerek.
Kemény sajt dörzsölte a nagy mazsoló. A friss paradicsomot alaposan mossa folyó víz alatt és törölje szárazra. Ezután vágja el a paradicsomot azonos méretű darabokra. A fokhagymát, amelyet a héjakból tisztítunk, áthaladunk a sajtóban. Amikor minden összetevő elkészült, vegyen egy mély tálat, és állítson ki minden terméket bármilyen sorrendben: reszelt sajt, apróra vágott sonka, paradicsom, fokhagyma és krutonnal.
Ezután hozzáadjuk az összes sót ízlés szerint, és kis mennyiségű majonézzel öntsük a tetejére. A kész saláta alaposan összekeverik és 15-20 percig szállítják a hűtőszekrénybe az impregnáláshoz! Egy idő után salátával, paradicsommal, sajtjal és krutonnal szolgálunk az asztalon.
Saláta paradicsommal, sonkával és krutonnal
összetevők:
- kekszek - 1 csomag;
- paradicsom - 2 db;
- sonka - 200 g;
- kolbász sajt - 100 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- friss zöld.
előkészítés
A sonkát apró kockákká vágjuk. A paradicsomot vízzel mossák, szárítják, és kockákban zúzzák össze. A kolbász sajtot nagydarabra vágjuk. Ezután összekeverjük az elkészített összetevőket a saláta tálba és keverjük össze. A fokhagymát megtisztítjuk, mossuk, extrudáljuk egy sajtón keresztül és salátát készítünk. Friss friss fűszernövények alaposan leöblítették a víz alatt, szárított száraz, apróra vágva egy késsel, és hozzáadták egy saláta tálba. Végül öntsük bele a salátakrutót, tegyünk egy kis házi készítésű majonézet és változtassunk.