Nyári koktélok - receptek

A nyári meleg és meleg napokban a legtöbb kultúrában hideg frissítő italokat, például koktélokat fogyasztanak.

Tegyük fel, hogy vendégei vannak a dacha, családi vagy gyermek party (születésnapja a gyermek), a svédasztalos vacsora, a barátságos vagy romantikus vacsora általában, az alkalom lehet bármi. Ilyen esetekben elkészítheted a könnyű frissítő ízletes nyári koktélokat, a megfelelő receptek széles körben ismertek.

Nemcsak a klasszikus, jól ismert recepteket, koktélokat használhatja - érdekes és tágas a fantasy téma számára, ami a legfontosabb, fontolja meg a termékek kompatibilitását és hiteles affinitását. Például a konyakot nem szabad kálával keverni, persze, hacsak nem akarsz egy koktélt "idióta" -ot készíteni, ami egyébként semmi köze az FM Dosztojevszkij híres regényéhez, de tükrözi azoknak a viselkedését, akik ezt a koktélt használják.

Természetesen a nyári koktélok alkoholmentesek és alkohollal is rendelkezhetnek. Vegyünk néhány receptet a nyári alkoholtartalmú koktélokról.

Koktél "gin-tonik"

összetevők:

előkészítés

A italokat le kell hűteni (ha nem időben - adjon hozzá jeget). Keverjük össze a gin és a tonikot a kívánt arányban (legjobb 1: 3). Egy szelet citrommal díszelünk. Ez az ital bizonyos módon védelmet nyújt a különféle bélbetegségekkel szemben. Ha nem talál egy kész tonikot, helyettesítheti házi limonádéval (citrom + víz, talán friss gyömbér és cukor).

Koktél "száraz martini"

összetevők:

előkészítés

A jól hűtött gént fehér vermutkával keverjük össze, koktélüvegbe öntjük, alulról egy fiatal olívát helyezünk. Side díszít egy pohár szelet citrom. Ha az italok nem voltak ideje hűlni a keverés előtt, kiszolgálhatnak egy száraz martiniet a "toggle" alakú poharakban és adjunk hozzá 2 jégkockát.

A rum (könnyű és arany) alapú koktélok egyszerűen keverhetők gyümölcslevekkel (lehetőleg trópusi). Sötét rumfajták jobban megfelelnek a hideg tea, a kávé és a csokoládé koktéljainak, de ez nem szigorú szabály.

Koktél "Dark-n-Stormy" (Dark'n'Stormy)

összetevők:

előkészítés

A magasballon (magas pohárban) feküdt a jég, adjunk hozzá rumot, sört és rántjuk ki a lime juice-t. Keverjük össze, díszítsük citrommel. Szalmával szolgálunk, alaposan itassunk, a mérgezés hatása jól ki van fejezve, de fokozatosan jön.

Most nézzünk meg néhány receptet a nyári alkoholtartalmú koktélokról.

Uborka-citrom frissítő koktél

összetevők:

előkészítés

A uborka lemosódik, levágja a csúcsokat, a lehető legkisebb kést vágja, és egy kancsóba helyezi. 1 citromot és mészet felforrósítanak forrásban lévő vízzel, vágják el minden gyümölcsöt félbe, majd - vékony szeletekre, és tegyenek egy kancsót. Töltse ki a vizet. Zárja le a kancsót, és tegye be a hűtőbe 40-80 percig. Amikor az infúzió lehűlt, véleménye szerint elég, hozzáadunk hozzá egy friss gyümölcslevet, 1 citromból. Keverjük össze és szűrjük. Magas poharakat szolgálunk fel. Kitűnő ital a harmónia és a jó bőrszín érdekében.

Hideg tea ribizli levelekkel

összetevők:

előkészítés

Csésze tea 1 evőkanál 150-200 ml-enként. Adjuk hozzá a ribizli leveleket (kissé zúzni). A ribizli levelek különleges érzést adnak a koktél ízének és aromájának.

Ragaszkodunk a teához 10-15 percig, majd egyesítjük a tealevelekkel. Ha cukorra van szüksége, akkor oldja fel, amíg forró a tea. Először szobahőmérsékletre hűtjük, majd hűtőszekrényben. Természetesen hozzá lehet adni ehhez a teához frissen préselt citromlevet, cseresznyét vagy málnát.