A teához mindig valami finomra van szükséged. Most elmondjuk, hogyan készítsünk el egy citromszőnyeget. A minimális termékcsalád, amely mindig kéznél van, finom teát ad. Igen, és gyorsan és egyszerűen főzzük. Az alábbi receptek egyike még egy sovány asztal számára is alkalmas.
Citrom a mikrohullámú sütőben
összetevők:
- liszt - 1 üveg;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 50 g;
- tojás - 1 db;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- fél citromlevet;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
Razirayem tojást cukorral, adjunk hozzá megolvadt vajat, tejfölt, citromlevet és lisztet keverve szódával. Öntsük a tésztát egy mikrohullámú sütőhöz alkalmas vajformába, vajjal kenve. 600 wattos teljesítmény mellett 10 percet állítunk elő. Ezután engedje le a szőnyeget a formában, majd vegye ki. Ha a termék jól elmarad a penész szárai mögött, akkor készen áll.
A citromlé receptje
összetevők:
- liszt - 300 g;
- növényi olaj - 120 ml;
- cukor - 200 g;
- kurkuma - 1 teáskanál;
- tea - 200 ml;
- dátumok - 50 g;
- dió - 50 g;
- citrom - 1 darab;
- tészta sütőpor - 10 g;
- mandula szirmai - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Egy mély tálban a lisztet a sütőporral átszitáljuk, majd kurkumot, cukrot és keveréket adunk hozzá. A citrommal, vegye el a zenét. A száraz keverékben tea (lehűtött), fél citromlevet és növényi olajat adunk hozzá. Mindez jól keveredik. A kőből kivenni, és a cellulóz összetört. A diófélék fele apróra vágott, és fele nagy. Adjuk hozzá a dátumokat és a diót a tésztához, és keverjük össze. Öntsük öntőformába, és mandulaszeletekkel megszórjuk. Sütjük a sütőben 180 fokos hőmérsékleten 30-35 percig.
Szőnyeg citrommal
összetevők:
- liszt - 250 g;
- tojás - 2 db;
- vaj - 50 g;
- cukor - 100 g;
- porított cukor - 3 evőkanál. kanál;
- citrom - 1 darab;
- tej - 100 ml;
- sütőpor - 1 teáskanál.
előkészítés
Verjük meg a tojásokat cukorral, adjunk hozzá lágy vajat és cukorporral, folytassuk a habverést. Lassan öntsük a lisztet, összekeverjük sütőporral, anélkül, hogy megállnánk. Aztán öntünk egy kis tejet. A tésztát mindig keverik.
A citromból eltávolítjuk a rostot, összezúzzuk, hozzáadjuk a tésztához, és öntsük a citromlevet. Ismét összekeverjük mindent. A sütés formája olajjal van kenve, könnyedén dörzsölve liszttel és a tésztába öntjük. Sütjük 40-45 percig 180 fokos hőmérsékleten.
Kedveltük a tanácsunkat, azt javasoljuk, hogy egy baráti társaságban esti tea party-ot készítsen magának és mézes bögréknek .