Így azt szeretné, hogy néha kellemeset és szokatlanul kedveskedjenek a családjának, különösen akkor, amikor a gyerekek folyamatosan kérik a csokoládék megvásárlását, és megrémülnek a gondolataiban. És az igazság az, hogy mielőtt vásárolni édességet a boltokban, először nézze meg az értékesített termék összetevőit. Ott sok összetéveszthetetlen összetevőt fog látni, még olyan távolból sem, amely nem emlékeztet természetes termékekre. Kiváló alternatíva az ilyen esetekben az a lehetőség, hogy egy "Snickers" tortát készítsen otthon.
Hogyan kell főzni egy tortát "Snickers"?
összetevők:
A tortán:
- liszt - 1 tétel;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- cukor - 1 tétel;
- sütőpor - 1 evőkanál. kanál;
- kakaó - 3 evőkanál. kanál;
- csokoládé - 200 g.
1. krém:
- tej - 3 tétel;
- búzadara - 1 tétel;
- cukor - a tétel 2/3-a;
- vaj - 250 g.
2. krém:
- kekszek - 400 g;
- kondenzált tej kondenzátum - 150 g;
- pörkölt földimogyoró - 200 g.
előkészítés
Távolítsa el a fehéreket a sárgadinnyékről, és tegye sima cukorral vastagabbra. Másfelől add hozzá a tojássárgát, miközben folyamatosan verni. Kakaót keverjünk tejföllel, és öntsünk tojásmasszába, majd adjunk hozzá lisztet sütőporhoz, és jól keverjük össze. A tészta legyen folyadék. Ossza két részre. Sütőedényhez olajozzuk és öntsük bele a tészta egy részét. Sütjük fél óránként a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
Kezdje el készíteni a "Snickers" torta töltését. Egy kis serpenyőben forraljuk fel a tejet, és lassan búzadarabot és cukrot adunk, folyamatos keverés közben. Hagyja le a zabkását, és az olaj behelyezése után keverje össze a keverőt egy homogén tömeggel. A második krém elkészítéséhez szeleteljük a kekszet, és összekeverjük a mogyoróval és a sűrített tejzel.
Egy lapos tányéron rakja le a tortát, és manga krémmel terjessze. A második rétegben tegye a tejszínt a sűrített tejből mogyoróval, majd forralja fel újra a krémet, és fedje le a második kéreggel. A csokoládé olvad vízfürdőben, és öntsön nekik egy tortát felülről. Díszítse a desszertet saját belátása szerint. A máz jobb impregnálásához és keményedéséhez tegye a tortát egy darabig a hűtőszekrénybe.
Cake "Snickers" sütés nélkül
összetevők:
- sűrített tej - 1 edény;
- cookie-k "olvasztott tej" - 500 g;
- tejföl - 200 g;
- földimogyoró - 250 g;
- kakaó - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Vaj, puhaság, adjunk hozzá sűrített tej és habverés, amíg sima. A cookie-k levágják és összekeverik a habverővel. Mindent jól keverjen össze. Helyezzünk egy lapos tányérra egy 3 cm magas sima körben, csípjük meg a földimogyorót és tegyük a tetejére. Öntsük a kakaót, a cukrot és a tejfölöt, majd tűzre helyezzük és forraljuk fel. Amint a keverék forralja, csökkentse a hőt és főzzön kb. 5 percig. Távolítsa el a hőt a hőtől, adj hozzá egy kis vajat és keverje össze. Öntse a mázas anyákat, és tisztítsa meg néhány órát a hűtőszekrényben. A tortád készen áll.
Cake "Air snickers" - recept
összetevők:
- liszt - 250 g;
- vaj - 250 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 300 g;
- pörkölt földimogyoró - 150 g;
- főtt sűrített tej - 200 g;
- csokoládé - 200 g.
előkészítés
Válasszuk a mókusokat a sárgadinnyéből, és tegyük őket a hűtőbe. A sárgadinnye lágy vajjal és 100 gramm cukorral fele. Helyezzük be a lisztet, keverjük jól és tiszta fél órán keresztül a hűtőszekrényben.