Multivarka - csodálatos eszköz, amely megkönnyíti az életet minden hostess számára. Számos lehetőséget kínál sok étel elkészítésére friss és akár fagyasztott zöldségekből. És ők viszont nagyon táplálóak és hasznosak, és rendkívül sokoldalúak a mindennapi étrendjükön is. Vegyük fontolóra a pácolt zöldségek receptjét a multivarkban.
Párolt zöldségek a "Panasonic" multibarban
összetevők:
- sárgarépa - 3 darab;
- izzó - 4 db;
- cukkini - 3 db;
- burgonya - 400 g;
- konzerv paradicsom - 2 db;
- növényi olaj;
- feketebors borsó - 3 db;
- babérlevél - 2 db;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát először tisztítjuk a hámozott hagymát a héjból, öblítsük le és nagy darabokra vágjuk. Ezután csiszolni kell a hámozott sárgarépát, a burgonyát és a cukkiniet. Ezután vegye be a konzerv paradicsomot, és szeletelje őket nagy szeletekkel. Az apróra vágott paradicsomot két részre osztjuk.
Ezután öntsük a növényi olajat a multivark tálába. Az aljára egy apróra vágott vöröshagymát, egy babérlevelet, valamint borsot dobunk. Kirakjuk a sárgarépát, és ráhelyezzük a burgonyát. Zöldségeket kissé sózva ízlés szerint, és adjunk hozzá egy részét a konzerv paradicsom. Ezután fedjük le őket cukkinivel, és tegyük ki a fennmaradó paradicsomokat. Minden zöldséget paradicsomlével öntsünk, zárjuk le a multivarka fedelet és a "Quenching" programot 60 percig kihúzzuk. 10 perccel a készenlét előtt jól összekeverjük az edényt és felkészítjük egy hangjelzésre.
Párolt zöldségek a többszínű "Polaris"
összetevők:
- füstölt szalonna - 1 csomag;
- növényi olaj;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- fagyasztott zöldség - 400 g.
előkészítés
Először, enyhén barna a szalonnát. Ehhez vékony szeletekre vágja, és tegye be a többrétegű kivehető tálba, és öntsön be egy kis napraforgóolajat. Kapcsolja be a készüléket, állítsa be a "Sütés" programot, és állítsa be az időzítőt 40 percre. Amikor a szalonnát rántottuk, add hozzá a fagyasztott zöldségek keverékét, sózzuk őket sóval, borssal, és friss finoman apróra vágott zöldséggel megszórjuk. Kívánt esetben tegyen egy evőkanál tejfölt vagy majonézt, és keverje alaposan. Ezután fedje le a serpenyőt és várja meg a hangjelzést a főzés végén. Az idő múlásával készen állnak a pácolt fagyasztott zöldségek a multivarkban!
Párolt zöldség a "Redmond" boltban
összetevők:
- fagyasztott zöldségek keveréke - 300 g;
- sajt - 200 g;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A zöldségeket egy különleges hálóba helyezzük, hogy egy ételhez egy párat főzzenek. A multivárkában öntsön egy kis vizet egy speciális rizsbe. A zöldségeket sóval és fűszerekkel jól megszórjuk, hogy ne legyenek kellemetlenek. Elvégeztük a "Steaming for a couple" programot, és várni kb. 40 percet. Ezután szórjuk meg a zöldségeket reszelt sajttal, és tálaljuk a csirkehús, a hús vagy a halak mellé.
Párolt zöldségek a többváltozós
összetevők:
- padlizsán - 2 db;
- izzó - 2 darab;
- paradicsom - 1 db;
- cukkini - 1 darab;
- húsleves kocka - 1 darab;
- gombafajta - 100 g;
- só, fűszerek - kívánt esetben;
- babérlevél.
előkészítés
Minden zöldséget jól mossák, szárítják és megtisztítják. Ezután vágja el a hagymát kockákká, és a sárgarépát bögrékkel. A bolgár bors apróra vágott, tisztítás után
A multivarka kapacitásában öntjük a növényi olajat, felállítjuk az összes elkészített zöldséget, hozzáadunk ízesítőket, babérlevéleket és zöldségeket. Fagyasztott gombát és húsleves kockát helyezünk. A Multivarkut 40 percig a "Sütés" üzemmódba helyezzük, majd az edényt a "Quenching" program készenlétére helyezzük.
Ha tetszett neked a konyhai asszisztens receptjei, azt javasoljuk, hogy egy halászleveset vagy egy hodgepodge- t készítsen egy multivárkában.