A multivarkban főzött padlizsánnyal mindig finom ízelítőt kapunk, és a fő főzés a készülékben időmegtakarítás. A házi szakácsok egyszerűen betölthetik a szükséges összetevőket a tálba, és ennek eredményeképpen kaphatják meg a kiadós és finom ízvilágot.
Hogyan lehet főzni a padlizsánokat többváltozós?
A pikánstaféléket a multivark gyorsan elkészítik, ízletesek, az ételek receptjei általában nem különböznek a bonyolultságtól. Ha a készülék megfelelő módjait használja, a zöldségek süllyednek, mint egy sütőben, sütik, akár egy kemencében, akár egy körettel, hogy előkészítsék.
- A legegyszerűbb, többnyelvű padlizsánból készült ételek - amelyek nem igénylik a pörkölés előtti zöldséget - mindenféle ragu, saute vagy kaviár.
- A multicrew-ban sült tojástermékeket rózsás felület nélkül kapják. A tetején cukorkát vagy töltött kék olvasztott sajtot kapunk.
- Sütjük a töltött zöldségeket egy nagy cég elvárásával, mert a tál kis térfogata miatt nem fog működni.
Stewed Eggplants a többváltozós
Az egyetlen nehézség, mielőtt a pácolt padlizsánnal készült zöldségeket a multivarquetben elkészítenék, az összes összetevő elkészítése. Tisztítani és vágni kell. A Sinenkie-nek le kell vágnia, sóznia kell, és 15 percig el kell hagynia, folyó víz alatt öblítse le, így rájuk a szükségtelen keserűség jön ki.
összetevők:
- padlizsán - 500 g;
- ratunda - 200 g;
- paradicsom - 200 g;
- hagyma és sárgarépa - 2 db;
- fokhagyma - 3 fog;
- só, bors, Provencal gyógynövények keveréke;
- forró bors - ½ kocka;
- növényi olaj;
- víz 100 ml.
előkészítés
- A Sinenkie-t, a paradicsomot és a paprikát nagy darabokra vágják.
- Hagyma és sárgarépa a kockákat vágja.
- A "Zharke" olajban, kivéve a hagymát, dobja el a sárgarépát.
- Adjuk hozzá a fennmaradó zöldségeket, 15 percig sütjük, keverjük.
- Szezonban sóval, fűszerekkel és apróra vágott fokhagymával.
- Öntsük a vízbe, főzzük a padlizsánokat a multivarkbe a "Quenching" módban 40 percig.
Padlizsán kaviár - recept a többváltozós
A sávok nélkül a kaviár többféle változatban készült padlizsánból készül. A zöldségek hosszú ideig lángolnak a készülékben, mert nagyon illatosak és puhaak. Elkészítheti az előétel tároló verzióját a kiszakított összetevők eloltásával, de az otthon előnyben részesíthető. A kaviár későbbi felhasználás céljából betakarítható, két 0,5 l-es doboz lesz.
összetevők:
- padlizsán - 1, 5 kg;
- hagyma - 4 darab;
- sárgarépa - 3 darab;
- Bolgár bors - 4 db;
- paradicsom - 400 g;
- fokhagyma - 4 fog;
- só;
- olaj.
előkészítés
- Minden zöldséget apróra vágott, rácsos sárgarépát.
- A "Zharke" olajban a hagymát elszórják, és hozzáadják a sárgarépát. A paradicsom fele pirított burgonyába dörzsölve, a második vágás.
- 5 perc elteltével adjuk hozzá a fennmaradó zöldségeket, sót.
- Süssünk 10 percig, öntsük a sült paradicsomot, darált fokhagymát.
- A "Quenching" módban, főzzük 30 percig.
Patkós húsok multivarkban
A sertéshús padlizsánnal a multivarquetben kiváló étel, nagyon tápláló, illatos, és vonzó a fogyasztók férfinak. Néhány kóstolókra a kezelések emlékeztetni fogják a görög moussaka-t, általában a recept nagyon hasonlít. Csak egy módban készítsünk forróságot, az elkészített komponenseket egy tálban rétegekbe helyezzük, és összeolvasztjuk.
összetevők:
- padlizsán - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- sertésszelet - 4 db;
- paradicsom
- burgonya - 4 db;
- fokhagyma - 4 fog;
- majonéz - 100 ml;
- sajt - 100 g;
- só, bors, szárított gyógynövények.
előkészítés
- Minden zöldséget bögrékkel és gyűrűkkel kell vágni, vékonyan megverni a sertéshúst, és darabokra vágni 4 darabot.
- A paradicsomokat, a burgonyát és a sót egy zsíros tálba helyezik.
- Húzza el a réteget, hagymakarikát és paradicsomot.
- Szelet selymes fokhagymával, sózva szezonban, majonézes hálóval, pound sajtokkal megszórjuk.
- A "sütés" módban a többnyelvű húsos tojásos növényeket 40 percig készítik el.
Töltött padlizsán egy multivarkban
Sült tojásos padlizsánok darált húsban , multivárkban, hajók formájában - egy vacsora előkészítéssel. Általában 4-6 ilyen felét töltelékkel helyezzük a készülék tálába. A tölteléken gombákat, kedvenc zöldségeket, fűszereket lehet hozzáadni. Az edény egy fél perc múlva elkészül, figyelembe véve az összetevők elkészítésének idejét.
összetevők:
- padlizsán - 2 db;
- hüvelyfa - 300 g;
- paradicsom - 4 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 2 fog;
- marinált hagyma - ½ db;
- só, bors, szárított gyógynövények;
- sajt - 100 g.
előkészítés
- A padlizsán a gyümölcsön felére csökken.
- Spoon a hús ki.
- A töltelékben sült répát, apróra vágott paradicsomot, darált fokhagymát és kék húst vezetnek be.
- Öblítse le a serpenyőben, amíg készen van, szezonban sóval, fűszerekkel.
- Padlizsán "csónak" töltse be a tölteléket egy keverékkel, tegye be a tálba a készüléket, tegye félig gyűrűs pácolt hagymát tetején, szakadjon sajt.
- Tojástermékek a multivark a "Bake" 1 óra.
Növényi pörkölt padlizsánnal a multivarkban
Készítsünk egy cukkini és padlizsán pörkölt egy multivarkban - nagyon hálás foglalkozás. A készülék tálat feltöltött késztermékekkel meg lehet csinálni saját üzletét, miközben ízletes és ínycsiklandó készítmények készülnek. Nem kell állni a tűzhelyen, keverni és aggódni, hogy az edény ég vagy nem készül.
összetevők:
- padlizsán - 2 db;
- cukkini - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 2 db;
- édes paprika - 2 db;
- forró bors - 1/2 db;
- paradicsom - 3 db;
- Só, bors, oregán és kakukkfű;
- Szárított fokhagyma - ½ teáskanál;
- petrezselyem, kapor és koriander - ½ köteg.
- olaj - 3 evőkanál. l.
előkészítés
- Minden zöldséget meg kell tisztítani, vágni kockákra, betöltve egy tálba többnyelvű.
- Sóval és szezonban minden száraz fűszerrel.
- Add hozzá olaj, kapcsolja be a "Quenching" módot 1 órán keresztül.
- Miután a jel keveredik, dobja el a zöldeket, és hagyja a "Temp" -t. 15 percig.
Sült padlizsán egy több bárban
A sajtban lévő sült tojásos tésztát a vörösrépa nélkül nyerik meg, ezért a sajt jobb olvasztott és viszkózus, sgo és szuugúni felvételére. A töltelékben a zöldségek mellett húsokat, zöldeket is adjon, és tartsa az edényt a tojástöltésnek köszönhetően - őrülten finom forró, amelyet étvágy nélkül lehet megenni.
összetevők:
- padlizsán - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- marinált hagyma - 1 db;
- csirkefilé - 200 g;
- apróra vágott petrezselyem - 1 marék;
- tojás - 2 db;
- majonéz - 1 evőkanál. l;
- sajt - 150 g;
- só, bors, muskotály csipet.
előkészítés
- Helyezzük az osztriga gombákat egy zsírozott tálba, filetöltve és sóval.
- Hozza el a pácolt hagymát, paradicsomot.
- Keverjük össze a tojást és a majonézist, adjunk hozzá sót, a szezont szerecsendióval és borssal, öntsünk egy tálba.
- Zöldségekkel és reszelt sajttal tépjen.
- Főzzön sütéses padlizsánt többféle változatban 40 percig a "Bake" -on.
Paradicsomok tejföllel többváltozós
Ízletes, nagyon finom tojásos tésztát kapnak tejföllel fokhagymával többféle változatban. Az étel összetételében lévő tejtermék növeli a kezelés jóllakottságát, ami néha nem elegendő az ilyen receptekhez. Főzés közben a tejföl mártást elpárologtatják, ha krémes mártással szeretne egy edényt, akkor 10 percig kell csökkentenie az időt.
összetevők:
- padlizsán - 500 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- liszt - 2 evőkanál. l;
- tejföl - 150 g;
- vaj - 50 g;
- só, őrölt bors, provencális gyógynövények;
- Friss édeskömény - 20 g.
előkészítés
- A padlizsán egy nagy kockára vágódott, törölközővel szárítva.
- Megszórjuk liszttel.
- A "Zharke" -on olvad a vajat, megsütjük a padlizsánt.
- Hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát, a fűszereket, a sót és az apróra vágott kaport.
- Váltson "Quenching" -ra és főzzön 20-25 percig.
A gomba gomba a multivarkban
A zöldséges pörkölt érdekes változata a sütemények és a padlizsán pörkölt multivárkában. Egy szokatlan étel, amely sokszínű ízzel nyer minden kóstolót. Az étkezés kielégítő, önellátó és kielégíti az egészséges táplálkozás híveit és azokat, akik szigorúan betartják a sovány menüt.
összetevők:
- sárgarépa - 300 g;
- padlizsán - 2 db;
- cseresznye - 300 g;
- hagyma - 1 darab;
- olívaolaj;
- bazsalikommal és petrezselyemmel - 1 marék;
- só, bors.
előkészítés
- Padlizsán tiszta, vágott nagy.
- A Zharke-i multivárkában, mentse a hagymát, dobja el a gombákat.
- Add hozzá a padlizsán, megsütjük 15 percig, dobáljuk a paradicsomot és zöldséget.
Hajdina padlizsánnal a többváltozós
Párolt padlizsán a multivark - receptek, amelyek gyorsan megvalósíthatók, és hozzon létre egy körettel forró ugyanabban az időben. Egy kék és zabkás edény teljes, önellátó és hasonló ahhoz, hogy egy pohárban főzött a sütőben. Kiegészítheti a készítményt, ha kívánja, lehet hús vagy gomba, szívesen sárgarépa és hagyma.
összetevők:
- padlizsán - 1 db;
- hajdina - 1 tétel;
- víz - 2 elem;
- hagyma, sárgarépa - 1 db;
- só;
- vajat.
előkészítés
- A "Zharke", kivéve a hagymát és a sárgarépát, adjunk hozzá padlizsán kocka, szakács 10 percig.
- Öntsük a szalagot, keverjük össze a sót.
- Öntsük vízbe, a "Hajdina" módban, főzzünk 20 percig.
- Adjunk hozzá olajat, keverjük kb. 10 percig.