Mivel a füge szubtrópusi éghajlaton növekszik, és friss formában nem tárolható, más országokban szárított formában importálják. A szárított füge hasznos tulajdonságait az ősi időkben értékelték. Nagy utazásokkal vitték vele, miközben jó állapotban állt vissza és megtelik.
Mennyire hasznos a szárított füge?
A szárított füge megtartja az összes hasznos tulajdonságot és anyagot, amellyel a gyümölcs friss formában gazdag. A szálak és az ásványianyag-tartalom tekintetében a szálak nevezhetők vezetőnek a szárított gyümölcsök között.
Az ilyen pillanatokban a szárított füge használata a test számára nyilvánul meg:
- a magas rosttartalom miatt a szárított füge segít a székrekedésben, javítja az emésztést, elősegíti a jóllakottságot, tisztítja a toxinok belsejét;
- A füge tartalmaz egy összetett ásványi anyagokat: kalciumot, foszfort, magnéziumot. A kálium ebben az aszalt gyümölcsben több, mint más szárított gyümölcsökben. Ennek köszönhetően a szárított füge használata javítja a szívműködést. Nagy mennyiségű vas a fügékben javíthatja az állapotot a vérszegénységgel. Ehhez elegendő naponta két gyümölcsöt megenni;
- A szárított füge a testet vitaminokkal táplálja: a PP, a C és a B csoport, amely javítja a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállását és növeli a teljes hangszínt;
- a figurákban lévő ficin anyag törli az edény falát a koleszterinből és megakadályozza a koleszterin plakkok megjelenését;
- A füge Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek ritkán vannak növényi ételekben. A vér koleszterinszintjét normalizálják, és pozitívan hatnak a szívre;
- a gallusz és a szirénsav füge antimikrobiális hatású, mint a bél mikroflóra javítása;
- a szárított füge előnyeit azok veszi észre, akik csökkentik súlyukat. A fülek elősegítik a gyors telítettséget és
hosszú ideig tart a jó érzés. Tekintettel azonban a magzat magas kalóriatartalmára, a diéták csak korlátozott mennyiségben használhatók; - mivel a füge teljes tápanyagtartományt tartalmaz, ajánlott, hogy a terhes nők fogyasztják a mérgezés során;
- a szárított gyümölcs javítja a mentális tevékenységet, ezért hasznos a kreatív szakmák és az intellektuális munkatársak számára, hogy figurákat vezethessenek be az étrendjükbe;
- A fügefajtákat népi gyógyászatban használják különféle betegségek kezelésére: torokfájás, gyomorbetegségek, vesék, magas vérnyomás, trombózis.
A szárított füge minden korosztály számára és három évnél idősebb gyermek számára hasznos.