Sok érdekes és finom recept van a sertés számára. Süthető, sült, főtt tészták töltése - bármilyen formában az étel gazdag és zamatos, mert maga a hús zsíros és tápláló.
Sertéshús burgonyával, multivárkában főzve - ez egyike a nyereményalapú recepteknek, amelyek kellemessé teszik a gyerekeket és különösen a férfiakat. És minden szerető elégedett lesz a főzés egyszerűségével és azzal a ténnyel, hogy az est nem a konyhában tartható, hanem kellemesebb dolgokat.
Burgonya sertéshússal multivarkban
összetevők:
- hús - 0,5 kg;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 1 darab;
- gomba - 400 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- növényi olaj;
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Először sütjük a fokhagymát kb. 5 percig "sütés" módban, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát, folytassuk a főzést ugyanabban a módban még 8 percig. Húzza apróra vágva sót, borsot és dobja a multivarkát a zöldségekbe. Kb. 15 perc múlva. Ezután adjunk hozzá apró kockákká, gombákká vágott burgonyát és főzzük 20 percig, majd kapcsoljuk a "lefagyás" módba, és tartsuk a húsot a multivariánál további 30 percig.
A sertéshús receptje többváltozós
Készítsünk húsokat többféleképpen - minimum zöldségkészlet mellett - hagyma, burgonya, sertéshús. De meglepődhet a családnak, ha ízletes, kielégítő és aromás vacsorát etethet nekik, ha tejfölt ad hozzá az oltás során. Ezután a többváltozós sertés burgonya nagyon lédús lesz.
összetevők:
- hús - 0,5 kg;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 1 darab;
- tejföl - 200 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- növényi olaj;
- só, bors, babérlevél - ízlés szerint.
előkészítés
Egy tálban a multivarka öntsön 3-4 evőkanál növényi olajat, és finoman apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát helyezzen.
A Smetana-t vízzel tenyésztik és pörkölt, ropogós húsba öntik. Kívánatos, hogy minden hús folyadékkal legyen lefedve, majd a sertéshús burgonyával a multivarkban lédúsabb lesz. Adjuk hozzá a burgonyát, szeletelt, apróra vágott fokhagymát, és kb. 1 órán át főzzük a "kioltás" módban. Amikor az asztalra szolgál, az edényt zöldekkel szórjuk meg.