A kukorica gabonát, mint bármely más gabonamagot, magas tápértékkel jellemezhető, és mindenki számára kivétel nélkül ajánlott mindenkinek, kicsitől nagyig. Lakonikusan főzhető a tej (víz) vagy más termékekkel kiegészítve, hogy eredetibb ételeket kapjon.
Hogyan főzni kukorica zabkása?
A kukoricás zabkása, amelynek receptje egyszerű vagy összetettebb lehet, mindig finom lesz, ha követi az alapvető technikai alapszabályokat:
- A kagylókat többször meg kell mosni hűvös vízzel további használat előtt.
- Amikor főzőedényben főzünk egy tűzhelyen, az edényt alkalmanként keverjük, hogy elkerüljük az égést. Ugyanezen okból válasszon vastag fenékű edényeket.
- Figyelje meg a komponensek arányát, vegye figyelembe a gabona 1 részének 2,5-3 rész folyadékot, ha a készítmény másképpen nem rendelkezik.
- Az étel jobban megkóstol majd, ha vajjal megkeverjük és hagyjuk sütni, gondosan becsomagolva körülbelül egy órát.
Hogyan főzni kukorica zabkása a vízen?
A legegyszerűbb lehetőség, amely alkalmas klasszikus vagy sovány élelmiszerek (ha kizárja az olaj) - kukorica zabkása a vízen. A reggelit önmagában, a diófélékhez, a mézzel vagy a gyümölcsökkel kiegészített mazsolával, és a hús, a halak táplálékául szolgálják. A meghatározott mennyiségű termék óránként négy adagot készíthet.
összetevők:
- dara - 1 üveg;
- tisztított víz - 2,5 pohár;
- vaj, só.
előkészítés
- A kukoricaszemeket alaposan mossa folyó víz alatt, sózott forró forrásban lévő alapba helyezzük, és ismételt forralás után mérsékelten forraljuk harminc percig, néha keverés közben.
- Adjuk hozzá a vajat, keverjük össze, csomagoljuk és engedjük fel sütni.
Hogyan lehet főzni a kukorica zabkását a tejre?
Ezután megtudhatja, hogyan kell megfelelő módon főzni a kukoricás zabkását tejalapon. Ily módon a termék finomabb és finomabb. Gyakran használják az önmegtartóztatásra reggelire, a gyermekmenübe való felvételre, ritkábban a köreten való szolgálatra. A tervezett felhasználástól függően cukor, zöldség vagy egyéb összetevők adhatók hozzá. Négy adag egy órán belül készen áll.
összetevők:
- Kukoricacserje - 1 üveg;
- teljes tej - 2,5 pohár;
- vaj, cukor, só.
előkészítés
- A megőrölt kukoricadarat behozzák a forró tejbe, sózva és édesítve.
- A kukorica kukoricát harminc percig forraljuk, és alkalmanként keverjük a fedelet a mérsékelt hőtől.
Kukorica zabkása tökött - recept
A test elviselhetetlen előnye a sütőtök kukoricás zabkása, amely bármely folyékony bázisra hegeszthető és reggelire, ebédre vagy vacsorára szolgál. A gabona tökéletesen illeszkedik a sütőtörmelékhez, ami csodálatos minden tekintetben, ami még finomabb lesz, ha hozzá aszalt gyümölcsöket és dióféléket. Négy órai étkezéshez kb. Egy órát vesz igénybe.
összetevők:
- dara - 1 üveg;
- tej - 2,5 pohár;
- Muscat tök - 300 g;
- mazsola, fűszerek.
előkészítés
- A kukoricacsíra egy kicsit megsütjük egy száraz serpenyőben, öntsünk forró tejet, és főzzük, amíg puha, kevergetve.
- Ezenkívül lehetővé teszik, hogy a süteményt cukorral és mosott mazsolával tisztítsák meg, majd kockára vágják, és egy gabonatároló edénybe teszik.
- Keverje hozzá a kukorica zabkását, a szezont, és hagyja, hogy sört.
Zabkás zabkása - recept
A különböző régiókban található kukoricalisztből kása van: mamalyga, puliska vagy tokan - Romániában, Moldovában és Kárpátalján, a polenta - Olaszországban . Minden háziasszony titka a csemege megteremtésében, amelyet egyszerűen mézzel (lekvárral) szolgálnak fel, vagy apróra vágva, hagymás sült, sajt, tejföllel és egyéb adalékokkal kiegészítve. Négy főből álló étkezés fél óra alatt elintézhető.
összetevők:
- kukorica liszt - 1 üveg;
- tisztított víz - 5 szemüveg;
- pirítós, hagymás sült, tejföl.
előkészítés
- A kukorica zabkása a lisztből némileg eltér a hagyományos eljáráshoz képest.
- A liszt nem igényel mosást. Kicsit alig elaludt egy forró folyadékban, miközben intenzíven kevergette a tömeget egy habverővel.
- Ezután folyamatosan keverjük a tartály tartalmát, amíg el nem érik a tartály falától és a megvastagodástól, körülbelül 20-30 percig.
- Kukorica zabkása szalonnával, sült és tejföllel.
Kukorica zabkása hússal
A kukoricavirágból szárított kása hússal főzhető, ami növeli táplálkozási tulajdonságait, és lehetővé teszi a kalóriát fogyasztó férfi közönség táplálását. Étkezési csirkehús, borjúhús, sertéshús, bárányhús. Kívánatos, hogy kicsontozott legyen, és ne legyen nagy szelet. Az asztalon egy óra alatt négy étvágygerjesztő rész lesz.
összetevők:
- dara - 1 üveg;
- tisztított víz - 2 csésze;
- minden hús - 500 g;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- növényi zsír, fűszerek.
előkészítés
- A húst elkészítjük, zöldséggel zsírban megsütjük.
- Öntsünk forró vizet, adjunk szezonra ízlést és tegyük a mosott gabonamagot.
- Csökkentse a hőt a minimálisra, és az ételt a fedél alatt, fél órával kevergetve szabja meg.
Kukorica zabkása sajttal
Az ízletes kukoricás zabkása sajtokkal fog meglepni azokat is, akiknek nincs különleges szerelme az ilyen kulináris alkotásoknak. Készítsd elő ezt gyakran Grúziában, és hívd az "Elargeji" szót. Az imeretiai sajtot szulugunival vagy mozzarellával lehet helyettesíteni, és a vízbázis helyett használjon tejet. A meghatározott mennyiségű termékből három adagot kapsz, ami egy órát vesz igénybe.
összetevők:
- dara - 1 üveg;
- Imeretinsky sajt - 200 g;
- víz vagy teljes tej - 2,5 pohár;
- sót.
előkészítés
- A forró folyadékban szeleteljük a sajtcsíkot, és keverjük addig, amíg virágzik.
- Sóoldat tartalmát, injekciózni mosott gabona, főzzük keverés közben kis melegben, harminc percig.
Kukorica zabkása a sütőben egy edényben
A kukoricás zabkása, melyet edényben sütött a sütőben, hihetetlenül illatos és illatos. A recept előnye nyilvánvaló: ne álljon a kályha fölött, és keverje fel a tartalmát. A kompozíció a preferencia szerint megváltoztatható, más termékek hozzáadásával vagy egy másokkal történő helyettesítésével, például cukor sajtokkal. Három adag egy órán belül készen áll.
összetevők:
- dara - 200 g;
- tej - 500 ml;
- víz 100 ml;
- Vaj - 60 g;
- granulált cukor - 3 teáskanál;
- sót.
előkészítés
- A zúzott kukoricadara mosott, olajos szeletekre fektetve.
- Töltsük meg édesített és ízesített tejet, vízzel keverve és előzőleg forraljuk fel.
- Kukorica zabkása a sütőben 200 fokon 1 órán át főzött.
Kukorica zabkása mikrohullámú sütőben
Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell sütni a kukoricás zabkását mikrohullámú sütővel. Ezzel a technológiával az edény nem igényel annyi figyelmet, amely nélkül nem teheted a tűzhely főzését. A kashka nem ég, és finom, puha és finom lesz. Mézből, gyümölcsből, szárított gyümölcsből vagy húsból vagy halból készült köretként elkészíthető . Az ötlet megvalósításához különleges mikrohullámú sütőben kell tartani a főzőedényt. Harminc perc alatt az asztalra lesz hasznos étkezés négy.
összetevők:
- gabonafélék - 150 g;
- forró víz és tej - 250 ml mindegyik;
- vaj, cukor és adalékanyagok - ízlés szerint.
előkészítés
- A zúzott gabonát mossuk, forrázzuk vízzel, és öt percig főzzük, kétszer keverjük.
- Öntsünk forró tejet, ízesítsük és fűszerezzük.
- Fedjük le a tartály fedelét és további tizenöt percig főzzük, két percenként kevergetve.