Csirkefilé ananászokkal

Eredeti recepteket kínálunk ananászos csirkefilé számára. Az ilyen ételek különösen a kontrasztos kulináris készítmények kedvelői számára fognak válogatni, ahol egyenlően sós íz és édes fűszeres jegyek dominálnak.

Csirkefilé ananász és sajt a sütőben - recept

összetevők:

előkészítés

  1. A csirkefilé és a lédús ananász csípős sajtkréta divinely ízletes kombinációja - így leírhatja a recept szerint elkészített ételeket.
  2. Hogy felismerje a csirkemellfilé ötletét, kiszáradjon és vágja át a szálakat egy fél centiméter vastag szeletekre.
  3. Most dobja a csirkét az élelmiszerfilm két részébe vagy csak egy zacskóba, egy kicsit elkapja, adj hozzá sót, borsot és hagyja fél órát az asztalon.
  4. Az apróra vágott, pácolt csirke szeleteket olajozott formában terítjük.
  5. Minden filé darabra felét vagy egy egész ananászgyűrűt (a húsdarab méretétől függően) teszünk, és a majonézzel elkészítjük a termékeket.
  6. A csirkét ananásszal dörzsöljük földi sajttal, és helyezzük a sütőbe kb. Harminc percig 205 fokig.
  7. Tálalás előtt díszítjük a csirkemell filéjét ananászokkal és sajtokkal petrezselyemlevélekkel.

Csirkefilé ananász sütőben - recept

összetevők:

előkészítés

  1. Az első dolog, hogy a mosott csirke filéket vágjuk kockákká, és másfél órát áztatunk a pácban.
  2. A marinát elkészítéséhez fokhagymát, apróra vágott chilit, sót, őrölt gyömbért és a paprikák keverékét egy habarcsban készítsük, majd keverjük össze az összetevőket két evőkanál napraforgóolajjal és keverjük össze.
  3. Egy serpenyőben felmelegítsük a maradék olajat, öntsünk barna cukrot, préseljük a lime juice-t, és dobjuk a hárs mogyorót, hogy a héja el is adhasson illatát.
  4. Sütjük a serpenyő tartalma állandó keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik, majd távolítsa el a mészfehérjét, tegye fel a csirke filét, és főzzük a húst néhány percig a fedél alatt.
  5. Most nyissa ki a fedelet, főzzön a csirkét addig, amíg az összes nedvesség elpárolog, és hozzáadja az ananász pépet kockákba vagy kockákká.
  6. Sütjük a sütőedény tartalmát további három percig, keverés közben.

Csirkefilé, párolt ananász

összetevők:

előkészítés

  1. Csirke filét aprított brusochkami, tedd egy tálba, és öntsük fél órára szójaszószal, úgyhogy minden hús szinte lefedett.
  2. A bolgár bors és az ananász pépét kockákra vágjuk, a növényi olajat a serpenyőbe töltjük, és felmelegítjük.
  3. A felforrósított csirkét vörösen forró olajba helyezzük, és magas hõmérsékleten sütjük, idõközönként kevergetve, mindaddig, amíg a blush nem kap mindkét oldalon.
  4. Most csökkentse a hőt a közepesre, dörzsölje a curry húst és keverje össze.
  5. A borsot és ananászokat elszórjuk, öntsük a szirupot, lefedjük a tartályt fedéllel, és lerakjuk, amíg az összes komponens puha. Ez átlagosan körülbelül tizenöt percet vesz igénybe.
  6. Az ilyen ananászos párolt csirkét a bolgár bors nélkül készíthetjük el.