Az egészség megőrzése érdekében az orvosok azt tanácsolják, hogy naponta egy almát fogyasztanak. Azonban a gyümölcs előnyei nem csak a húsában, hanem a magokban is.
Az alma vetőmag előnyei és káros hatásai
Az alma vetőmagok használata kémiai összetételének köszönhető. Az alma magjai ilyen anyagokat tartalmaznak:
- Jód . A szerves jód segít a jódhiány tüneteinek leküzdésében: fáradtság, álmosság, rossz memória, depresszió . A jódszint feltöltéséhez elegendő naponta 6 magot enni.
- B17-vitamin (voltam) . Ez az anyag a rák elleni küzdelem csodálatos eszköze. Megakadályozza a rákos sejtek terjedését, csökkenti a betegség kialakulásának és progressziójának kockázatát. Ezenkívül a végzetes fokozza a fizikai és mentális állóképességet, ezért ajánlott a sportolók és a megnövekedett mentális stressz miatt. Azonban nagy mennyiségben a repülés veszélyes volt a test számára, mivel segít megalakítani egy mérgezést, mint a hidrogén-cianid. A felesleges hidrociánsav mérgezéshez vezet, és akár halált is okozhat.
- Kálium . Javítja az idegimpulzusok kialakulását, normalizálja a vérnyomást , javítja az agy oxigénellátását.
Az alma vetőmagjának felhasználása más összetevőkből álló hasznos anyagoknak köszönhető. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vetőmagokat többet kell fogyasztani. Az alma magokban lévő glikozid amygdalin vagy letil, visszafordíthatatlan negatív változásokat okozhat a szervezetben. Emiatt egyes orvosok általában nem javasolják az alma gödröket. Az orvosok többsége biztonságosnak és hasznosnak tartja napi öt magvak fogyasztását. Ha az almás magvak fogyasztása után hányingert, szédülést és fejfájást észlel, akkor ez a porcasav mérgezésének jele lehet. Ebben az esetben le kell állítanod az almás magvakat.