Joghurt a legkiválóbb kombináció a hasznos és élvezetes. Bármi kiegészítéssel még nem tettük meg, mindig kedvenc kezelése lesz a gyerekeknek és a felnőtteknek. És tudtad, hogy a joghurtot otthon lehet főzni, különösen, ha olyan sok csodálatos dologról van szó, mint egy multivarker.
Beszéljünk veled arról, hogy hogyan készítsünk joghurtot multivariánsban.Ivójoghurt a multivarkban
összetevők:
- tej - 500 ml;
- krém 11% - 500 ml;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- minden joghurt adalékanyagok nélkül - 200 ml.
Hogyan kell főzni joghurtot többváltozós? Ezért először keverje össze a tálban lévő összes összetevőt, és keverje össze egy keverővel. Ezután a kapott tejmintát kis üvegedényekre öntjük, és fedjük le egy élelmiszerfilmmel. A multivarker kapacitásánál törölközőt helyezünk, kis vizet öntsünk, üvegeket rakunk, lezárjuk a fedelet és főzzük a "Fűtés" módban egy órán keresztül. A hangjelzés után azonnal vegye ki a joghurtot, így nincs ideje fagyasztani és eltávolítani az edényeket a hűtőszekrényben 2 órával a teljes hűtés előtt. Végül elkészül az ízletes joghurt, bármilyen adalékanyag és festék nélkül!
Gyümölcs joghurt a többváltozós
A joghurt, amelyet egy multivárkában főzünk, nagyon ízletes, finom szerkezetű és vastagságú. És ha gyümölcsöket és bogyókat ad hozzá, sokkal táplálóbb és hasznosabb lesz. Egy ilyen finomság nem utasíthatja el sem felnőtteket, sem gyermekeket.
összetevők:
- Joghurt "Activia" - 200 ml;
- Tej - 0,5 liter;
- banán - 1 darab;
- Eper - 150 g.
előkészítés
Hogyan készítsünk édes házi joghurtot multivariánsban? Kezdjük azzal, hogy az üres banánt és a szamócát egy püré állapotba csiszoljuk. Ezután adjunk hozzá joghurtot és keverjük össze. A tejet egy mikrohullámú sütőben melegítjük. Most forró tejet forralunk a keverő tálba és jól habozzuk. Ezután öntsük az így kapott keveréket üvegedényekbe, fedjük le egy filmből és rögzítsük rugalmas szalagokkal. A multivark alján tegyen egy törülközőt, és tegye rá az edényeket. Ezután öntsön forró vizet a tejkeverék szintjére. Kapcsoljuk be a "Fűtés" módot és várjunk 20 percet. A kész jel után a fedél kinyitása nélkül várjon egy órát, majd 20 percig újra bekapcsol. Amikor a tömeg lehűl, tegye az edényeket 2 órán át a hűtőszekrényben. Lehűlés után a kész joghurt gyümölcsadalékkal, melyet egy multivárkában főznek, az asztalra szolgálnak.
Csokoládé joghurt egy többváltozós
Sok gyerek csak imádja a joghurtokat, de néhány anyukája nem vásárol ilyen bánásmódot a boltokban, félve a csecsemők egészségi állapotától, mivel a legtöbb gyártó hozzáadott színezéket és táplálékkiegészítőt. Finom és egészséges csokoládé joghurtot készíthetünk otthon a multivárkában.
összetevők:
- tej - 500 ml;
- krém 11% - 500 ml;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- joghurt adalékanyagok nélkül - 200 ml;
- kakaópor - 2 tk.
előkészítés
A tejszínt jól keverje össze cukorral keverővel. Ezután adjunk hozzá meleg tej, kakaópor és minden joghurt adalékanyagok nélkül. Most átömlesztjük a tömeget üveges kis edényeken és fedjük le egy élelmiszerfilmmel. A pohár alján a multivarka tegye a törülközőt, és tegye az edényeket. Öntsük a vizet úgy, hogy elérje az edények nyakát. Kapcsolja be a "Fűtés" módot körülbelül 1,5 órán keresztül. A kész jel után a főtt finomságokat 3 órán át hagyjuk a multivarkon, hogy a joghurt elérje. Ne feledje, hogy minél tovább marad, annál vastagabb lesz. Ezután a joghurtot a hűtőszekrényben kb. 3 órára tesszük, de ez lehetséges. Nos, ez minden, finom házi joghurt az Ön és gyermekeinek készen áll!