A lencse babot jelent, számos B-vitamint és egyéb hasznos anyagot tartalmaz. Ebből a termékből számos finom ételeket főzhet. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk lencseeket többváltozós formában.
Lencse zabkása a többváltozós
összetevők:
- barna lencse - 2 db több csésze;
- víz - 3 multistans;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- só - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
A multivariáns szakácsban lévő lencse ételek örömet jelentenek - nem szükséges áztatni előre. Csak öblítse le, tegyen egy serpenyőbe, és öntsön vizet. Vágja a fokhagymát, tegye a lencsébe, és csukja le a többláncú csövet. A "Hajdina" módban 30 percet főzünk. Kívánt esetben a zúzott hagymát megszórhatja a növényi olajban, és összekeverheti a sültet a kész lencsével .
A multivariánsos hús lencse receptje
összetevők:
- sertéspép - 300 g;
- piros lencse - 1 üveg;
- sárgarépa - 1 darab;
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- víz - 2 pohár;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A sárgarépa három nagydarabra vagy egy rántott sárgarépára koreai, a hús apróra vágva. A multivarka csészében hús, sárgarépa, mosott lencse, paradicsomos mártás és tejföl sültünk, jól keverjük össze, öntsük a vizet. A "Quenching" módban 1 órát és 30 percet állítunk elő. A multivarquet húsával készült lencse készen áll, azonnal tányérra rakja és szolgálja az asztalra.
Láncok zöldségekkel többváltozós
összetevők:
- lencse - 2 multistans;
- víz - 4 multistans;
- hagyma - 1 darab;
- cukorrépa - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
Sárgarépa és cékla három nagy méretben, kockára vágott vöröshagyma. A monivarka serpenyőben öntse a növényi olajat, tegye ki a zöldségeket és főzzük a "sütés" módban 7 percig. Öblítse le a lencsét, öntsön rá a zöldségekbe és keverje össze. Solim, adj hozzá fűszert ízléshez és öntsük a vizet. Nos, minden kevert és a "forró expressz" módban 40 percet készítünk. Ha nincs ilyen program, akkor a "hajdina" módban főzünk. A zöldségekkel készült lencse forró formában szolgálja az asztalt.
Hogyan készítsünk lencse levest többféle változatban?
összetevők:
- lencse - 1 multistaken;
- burgonya - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- húsleves - 1 liter;
- babérlevél, só, koriander zöld - ízlés szerint.
előkészítés
Burgonya kockákra vágva, apróra vágott vöröshagyma, sárgarépa három rántva. A tölcsérben a multivarka öntsük a növényi olajat, tegyük a hagymát, és sütjük a "sütés" módban 5 percig. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, és ugyanabban a módban 10 percig főzzük.
Ezután a multivarka serpenyőben elszórtuk a szeletelt burgonyát, mossuk a lencseeket és jól keverjük össze. Öntsük vízzel vagy húslevest, adjunk hozzá sót, fűszereket és babérlevelet ízlés szerint. A "Quenching" módban 1 órát készítünk. Körülbelül 5 perccel a sütési folyamat vége előtt hozzáadjuk a leves zúzott korianderhez és a fokhagymát a sajtón keresztül.
Lencse csirkével multivarkban
összetevők:
- zöld lencse - 1 üveg;
- piros lencse - 0,5 csésze;
- csirkefilé - 700 g;
- sárgarépa - 300 g;
- egy nagy paradicsom - 1 db;
- édes paprika - 1 darab;
- víz - 3 pohár;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- kapros - 30 g;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- növényi olaj - 30 ml.
előkészítés
A sárgarépát megtisztítják, és három nagydarabon. Csirke apróra vágva. A növényi olajat a multivarka csészébe öntjük, a sárgarépát elszórjuk és 10 percig főzzük a "sütés" vagy "sütés" üzemmódban. Ezután átterjedt a csirke darabokra és főzzük, amíg színe megváltozik, azaz fehér lesz. A pirossághoz nem szükséges. Adjuk hozzá a kockára vágott paprikát és a paradicsomot, keverjük össze és főzzük még 10 percig, majd terjedt el a mosott lencse, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, és főzzük a "Plov" módban. Kész lencse csirkével, apróra vágott zöldhagymával és kaporral megszórva.