Sok ember nem tud ellenállni, és nem lehet kényeztetni a levesek. És a gyerekek általában gyakran lopva enni ezt a kémiai anyagot. Megmondjuk Önnek, hogyan készíthet gyorsan kenyérmorzsákat a mikrohullámú sütőben, ami nem okoz egészségkárosodást.
Rusk mikrohullámú fokhagymával
összetevők:
- fehér kenyér - 5 szelet;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- víz - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
Vegyünk fehér kenyeret, vágjuk ki az első szeleteket, majd apró kockákra vágjuk. Egy kis tálban külön szűrt vizet öntünk és sót dobunk. A fokhagymát tisztítják, préseljék át, és a kapott keveréket a vízbe terjesszék. Itt bepermetezzük a növényi olajat, és alaposan összekeverjük. Most bőségesen megszórjuk a kekszökkel, vagy csak gyorsan illesszük az illatos keverékbe. Ezután egyenletesen helyezze el a kenyérszeleteket egy lapos edényre, amely kifejezetten a mikrohullámú sütőben lévő ételek elkészítésére szolgál. Croutont főzünk, beleértve a maximális teljesítményt, mindkét oldalon 1 percet. Biztosítjuk, hogy ne boruljanak föl, hanem csak finom, ropogós kéreggel borították el. Ez minden, ízletes házi készítésű croutons fokhagymával kész.
Recept a kekszekhez mikrohullámú sütőben szezámmaggal
összetevők:
- fekete kenyér - 400 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- szezámmag - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tehát vegye be a fekete kenyeret és szeletekre vágja, majd a kívánt kockákat vagy kockákat. Ezután rakjuk ki a lapokat egy lapos edényre, és egyenletesen megszórjuk növényi olajjal, mindenkor, forgatva a darabokat. A fokhagymát tisztítsuk és hagyjuk a garlickot. Ezután helyezzük el a keveréket kenyér darabokra, és szükség esetén szezámmaggal megszórjuk. A krutont a mikrohullámú sütőben főzzük, kiválasztjuk a maximális teljesítményt, kb. 7 percet, időről időre átfordítva a másik oldalra. Aztán hűsük le a snacket és tálaljuk az asztalra, friss fűszerekkel díszítve.
Kenyerek a sörben a mikrohullámú sütőben
összetevők:
- rozskenyér - 200 g;
- füstölt saló - 100 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
előkészítés
A kenyeret éles késekkel vagy kockákkal vágják. A fokhagymát megtisztítjuk, és áthaladunk a hüvelyen. A kenyeret megszórjuk a fokhagymakeverékkel, és egy rétegre terítjük egy mikrohullámú sütőben lévő lapos lemezen. Ezután fedje le minden szelet vékony szalonnal. Kapcsolja be a készüléket a maximális teljesítményre, és főzzük a krutonokat 10 percig. A kész krutonokat lehűtik, és minden ételhez felszolgáltek, borssal megszórva. Például, ezek a suhariki tökéletesen illeszkednek a hűtött sörhöz.
Hogyan készítsünk forró kekszet a mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- rozskenyér - 500 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- paprikaföld - 1 teáskanál;
- forró bors;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- csirke kocka - 2 db.
előkészítés
A rozskenyeret apró darabokra vágjuk, a mikrohullámú sütőben lapos tálcára helyezzük, és 4 percig elküldjük, a maximális teljesítményt a készülékre. Anélkül, hogy időt vesztegetnénk, előzetesen aromás meleg öltözködést készítünk. Ehhez öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, és ízlés szerint öntsük a fűszereket. A fokhagymát tisztítjuk, átmegyünk a fokhagymán, és tegyük a serpenyőbe. Ha az olaj nagyon forró, távolítsa el az edényeket a tűzből, és jól keverje össze a fűszereket. A szárított krutont hűvös, gyorsan felszívja a vajat, száraz papírtörölközőt tesz, és hagyja teljesen megszabadulni a zsírtól. Amikor a krutonok lehűlnek, öntsük őket egy tányérra, és tálaljuk salátával, leveszel vagy hússal.