Mindannyian szeretjük a pizzát, és hogyan kell még főzni, hogy finom és gyors legyen, ha nem a mikrohullámú sütőben? Igaz, hogy ennek a pizza főzésnek számos jellemzője van. Például a tésztát folyadékosabbá kell tenni, mint a kemencében történő főzéshez. És jobb, ha a pizzát a már fűtött kályhába helyezzük. És természetesen mindenki érdekli a kérdést, hogy mennyi pizzát kell tartani a mikrohullámú sütőben, lehet-e gyorsabb, vagy akár addig is, amíg elhatározzuk, hogy sütjük a pizzát a sütőben?
A mikrohullámú pizzák készítésének ideje minden bizonnyal kevesebb, mint amikor a sütőben süt. De csak annyit mondhatok, hogy mennyi idő szükséges egy pizzát főzni egy mikrohullámú sütőben, lehetetlen, minden a tűzhely erejétől és természetesen a recepttől függ.
Receptek pizzához a mikrohullámú sütőben
Pizza süteményes sütemény
Hogyan, próbáltál pizzát készíteni egy mikrohullámú sütőben? Ez annyira egyszerű, főleg, ha már elkészült szendvics tészta! Bár otthon is főzhető. Most pedig megnézzük, hogyan készítsünk egy süteményt, és hogyan készítsünk el egy pizzát egy mikrohullámú sütőben.
Hozzávalók a tésztához:
- liszt - 1,5 pohár;
- víz - 0,5 csésze;
- margarin krémszínű - 100 g;
- cukor - 1 teáskanál;
- só - 0,5 ts.
Töltelék összetevők:
- paradicsomszósz (ketchup) - 3 evőkanál. kanál;
- sajt - 200 g;
- bors paprikával, piros borssal.
előkészítés
Vágja a margarin egy késsel, keverje össze a lisztet és a lisztet homogén morzsával. Hideg vízben cukrot és sót termesztünk és hozzáadjuk a vizsgálatot. Mindent keverjen a simaságra, és hagyja a tésztát 2-6 órán át a hűtőszekrényben. Ezután csavarja be a tésztát egy vékony rétegben, és tegye fel. Ismételje meg ezt az eljárást 4-6 alkalommal.
A keletkező tésztát félbe vágják, hogy illeszkedjenek a szerszámhoz. Helyezze a lemezt az edényre, és 5-6 percig vigye a sütőbe 800 wattos teljesítmény mellett.
Keverjük össze a ketchupot borssal, egy teáskanálnyi zsírral ezt a keveréket egy kész tésztalapra, és sajtokkal megszórjuk. Ugyanabban a hatalomban a pizzát a sütőben 30-60 másodpercig állítjuk be, hogy a sajt megolvadjon.
Pizzát is készíthetsz más süteményekkel. Csak ebben az esetben a teljes tésztát (kivéve a sajtot) a tésztára kell helyezni, és 8-10 percig sütni kell középen. Ezután a pizzát reszelt sajttal megszórjuk, és a teljes teljesítményt 3-4 percig feltöltjük.
Pizza "Assorti"
Valaki szeret pizzát hússal, és valaki őrült a gombairól. Ha vállalja, hogy főzni fogja ezt a pizzát egy mikrohullámú sütőben, akkor kockáztatja, hogy mind a húsevőket, mind a növényi szerelmeket megkönnyítse.
Hozzávalók a tésztához:
- liszt - 200 g;
- élesztő - 75 g;
- tej - 120 ml;
- víz 120 ml;
- tojás - 1 darab;
- cukor - 60 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- sót.
Töltelék összetevők:
- kolbász - 300 g;
- gomba - 200 g;
- sajt - 150 g;
- paradicsomszósz, majonéz.
előkészítés
A tésztát meleg vízzel felemeljük, cukrot adunk, és meleg helyre tesszük, 5-10 percig, hogy az élesztő "virágozzon". Addig keverjük össze a többi összetevőt a "teszt" listából, majd hozzáadjuk az élesztőt és gyúrjuk a tésztát. Keverjen ki egy vékony tortát. Kenje meg paradicsommártással és majonézzel. Felöltöztették a szeletelt kolbászt és a pácolt gombát, megszórjuk reszelt sajttal. Sütjük a mikrohullámú sütőben 4-6 percig teljes erőteljesen.
Hal pizza
Hát, hogyan készítsek el egy pizzát egy mikrohullámú sütőben hal nélkül azok számára, akik nem élhetnek nélküle és a tenger gyümölcsei? Az Ön számára a következő recept.
Hozzávalók a tésztához:
- liszt - 250 g;
- víz 100 ml;
- tojás - 1 darab;
- növényi olaj - 30 ml.
Töltelék összetevők:
- rákrudak - 200 g;
- tintahal - 100 g;
- tonhal - 100 g;
- gomba - 50 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- petrezselyem - 1 csomó;
- almaecet - 120 ml;
- torma torma - 120 ml.
előkészítés
Vágjuk a rákcsíkokat közepes darabokra és 5 percig merítsünk ecetet. Tisztítjuk a tintahalat, levágjuk és hozzáadjuk a tuskékhoz. A sárgarépát forraljuk és körökbe vágjuk. Marinizált gombát és konzerv tonhalt vágunk. Próbálja meg a petrezselymet. Keverjük össze a tészta összes összetevőjét, gyúrjuk össze. A tésztát téglalap alakúra kell alakítani, a sütemény vastagsága kb. 1 cm legyen, a tésztát pedig torma mártással megszórjuk, a tölteléket felrajzoljuk. És először a tonhalakat és a gombákat, majd jön a torma mártással, és küldünk tintahalat és rákot. Tetejét sárgarépával és petrezselyemmel. Sütjük a mikrohullámú sütőben 7-9 percig teljes erőteljesen.