A szíveket könnyen át lehet alakítani a hús kiegészítőkről a vacsorára egy érdekes sörkávé, és fordítva. A csirke szívének főzése nem könnyű, a legfontosabb dolog ebben az üzletben tartani őket, köszönhetően a hosszú és egyenletes főzésnek. Ez a fajta előkészítés alkalmas arra, hogy a multivark alkalmas, amely felmelegedéskor biztosítja a termék megfelelő hőkezelését minden oldalról. Szeretnénk beszélni a csirke szívének előkészítéséről egy multivarka-ban.
Sült csirke szív egy multivarkban
összetevők:
- csirke szív - 300 g;
- szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
- keményítő - 1/2 ts;
- természetes méz - 1 teáskanál;
- gyömbér föld - 1/2 ts;
- fokhagymás szárított - 1/2 ts;
- növényi olaj - sütéshez;
- citrom szeletek a kiszolgáláshoz.
előkészítés
Oldja fel a folyékony mézet szójamártásban , majd adjunk hozzá gyömbért, fokhagymát, majd egy kis keményítőt. Az így kapott mártással szétszórjuk a csirke szíveket, és 30 perc és 2 óra között hagyjuk őket megsemmisíteni.
Ha csirke szíveket főzzel a "Redmond" több márkában, akkor 20 percig állítsa be a "Sütés" módot. A fűtött csészében a multivarka öntsön olajat és gyorsan csirkehúsokat szívjon közvetlenül a pácban. Sütés közben a pácok olyan mázas mázvá alakulnak, amely egységes színekben fedezi a szíveket.
Miután a szívek készen vannak, helyezzük őket egy tányérra, megszórjuk a gyógynövényekkel, és egy szelet citrommal szolgáljuk fel. Ha szíveket készítesz egy büféasztalra, akkor elővágjuk őket a nyárson.
Recept csirke szívek és kamrák indiai többváltozós
összetevők:
- csirke szív - 250 g;
- fokhagymát - 3 db;
- csirke - 1/2 ts;
- csirke kamrák - 250 g;
- curry por - 2 ts;
- friss koriander - a bejelentéshez.
előkészítés
Multivarku a "Fűtés" üzemmódban, öntsön egy kis olajat, és könnyedén elfogyasztja a tört fokhagymát curry és chili paprikával. Miután hallotta a tiszta fokhagymát, váltson át a "Sütés" -re. A legfontosabb dolog nem az, hogy túlfűtsük a fokhagymát, különben az étel keserű lesz. A fűszeres keverékhez a sót és a borsot a kamrákkal és a szívekkel tapasztaltuk. Az időt 30 percig állítjuk be, adjunk hozzá 125 ml vizet, és csukjuk be a készülék fedelét. Amikor az összes víz elpárolog, barna a pácolt csirke szív és gyomor a multivarkban, majd szolgálja őket az asztalra, finoman aprítva a korianderet.
Csirke szív recept a multivarkban
Az eredeti snack a sör a csirke szívét mély sütés. Gyorsan készítse elő őket, és a különféle szószok miatt, amellyel fel lehet őket szolgáltatni, e csésze változatainak számát több tucatnyi értékre becsülik.
összetevők:
- csirke szív - 300 g;
- liszt - 80 g;
- kefir - 1 elem;
- tojás - 1 darab;
- kenyérmorzsák.
előkészítés
A többváltozat tálában kb. 3-4 cm-es növényi olajat melegítsünk, hogy valamilyen mély sütést hozzunk létre és állítsuk be a "meleg" üzemmódot, hogy az olaj jól felmelegedjen, és biztosítja az egyenletes pörkölést
Amíg az olaj felmelegszik, ügyeljünk a csirke szívére. Készítsen csirke szíveket egy multivark mély sütés nagyon egyszerű. A mosott és szárított szíveket jó csipetnyi sóval összekevert lisztbe öntik, majd minden egyes szívüket egy kefirrel teli tojásba öntjük, végül megkopasztjuk a körtenyésztést. A zsemlemorzsa maradványait megrázzák, hogy sütés közben ne égjenek.
Most csökkentessük szívünket forró olajjal, és simítsuk fel finom, aranysárga kéregre. Szétosztja a kész szíveket egy papírtörölközőre vagy szalvétára, hogy megszabaduljon a felesleges növényi olajoktól. Mártással meleg előételeket szolgálunk fel.