A körte csodálatos ízzel és lenyűgöző illatos aromával rendelkezik. Élvezhető egyszerűen szeleteléssel, vagy forraljuk a kompót , lekvárt stb. És a körte hozzá lehet adni a sütéshez. Főzzünk egy finom pite-t veletek ma egy multivariánsban.
Egy torta recept a körtével egy többnyelvű
összetevők:
A teszthez:
- tojás - 1 darab;
- liszt - 200 g;
- vaj - 100 g;
- cukor - ízlés szerint;
- vanillin;
- sütőpor - 1 teáskanál.
A töltéshez:
- tojás - 1 darab;
- körte - 3 darab;
- tejföl - 400 ml;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A tészta elkészítéséhez helyezzük a kissé lágyított tésztát egy tálba, adjunk hozzá tojást, cukrot és keverjük össze. Ezután a lisztet a sütőporral szitáljuk, adjunk hozzá vanillint ízlés szerint, keverjük össze a puha tésztát, ráfedjük egy filmet, és a hűtőszekrénybe helyezzük körülbelül 30 percig.
Ezúttal megmossuk a körtét, leöblítjük őket, eltávolítjuk a szárakat és kivesszük a vetőmag dobozokat. A gyümölcsöt ugyanabban a szeletben vágjuk. Kenje meg a tálcát, tágítjuk a tésztát, és alaposan eloszlatjuk az alján, ugyanolyan magas oldalakat alkotva. Tetejét tésztával szeleteljük a körtét.
A tojást cukorral keverjük össze, hozzáadjuk a tejfölt, a keményítőt és öntsük a lisztet. Keverjük össze jól a keveréket, és töltsük gyümölcszel. Zárjuk le a multivarket, és készítsük el a "Sütés" módban a süteményünket. A hangjelzés után lehűtjük az edényt, óvatosan vegyük ki egy gőzölős tartály segítségével, fedjük le egy edényrel, és fordítsuk rá a tortát.
Charlotte körtével a multivarkban
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukor - 100 g;
- vaj - 100 g;
- liszt - 2 db;
- tejföl - 400 ml;
- burgonyakeményítő - 2 evőkanál. kanál;
- körte - 3 darab;
- sütőpor - 8 g.
előkészítés
Most pedig mondja meg, hogyan készíts egy tortát körtére egy multivárkában. Az olaj jól cukrot vert, tojást, tejfölt és keveréket ad. A fentiekből szitáljon lisztet sütőporral és keményítővel. Gyorsan keverje össze a homogén tésztát, és öntse be a multivark kapacitásába. Most helyezze el a körtét, nagy szeletekre vágva, és enyhén nyomja be a tésztába.
A tortát a multivárkába helyezzük, becsukjuk a fedelet, kiválasztjuk a "Bake" programot és főzzük körülbelül 45 percig készenlétben. Ezután óvatosan vegye ki a charlotte-t , hűtsön meleg állapotba, tolja azt egy tányérra és apró darabokra vágja.