Egy teljes és kiadós reggeli a tejkürt formájában fog felkelteni mind felnőtteknek, mind gyermekeknek. Alapjául a gabonafélék széles választékát használhatja: rendes zabbakról, rizsre, kölesre vagy hajdina. Különböző és finom recepteket fogunk folytatni.
Csokoládé tej zabkása többváltozós receptben
Még akkor is, ha egy étrendhez ragaszkodik, a reggeli remek alkalom arra, hogy a tiltott ételektől valami finom ízelítőt keltsen magával, ennek oka egyszerű: reggel az anyagcseréje olyan, mint egy kemence, amely minden kalóriát éget és maximális energiát ad az elkövetkező napnak.
összetevők:
- tej - 900 ml;
- csokoládé paszta (mint a "Nutella") - 60 g;
- 35 g kakaópor;
- cukor - 40 g;
- zabpehely - 2 db;
- vajat.
előkészítés
Miután a multivarkert a "Kása / Tejkávár", a "Quenching" vagy a "Multipore" módba kapcsolta, öntsük a tejet a készülék tálába, és keverjük össze csokoládé paszta, kakaó és cukorral. Amint minden adalékanyag feloldódik, és a tej jellegzetes csokoládészínt és aromát kölcsönöz, forraljuk fel, öntsük a zabpehelyet és bezárjuk a készülék fedelét. Hagyja, hogy a zabkása 15 percig süllyedjen, majd ellenőrizze a konzisztenciáját: ha nem felel meg neked - kapcsolja be a fűtést és várjon, amíg a zabliszt sűrűsödik, különben csokoládéval, apróra vágott diófélékkel és friss gyümölcsökkel szolgálnak.
Hajdina tej zabkása a multivarkban
összetevők:
- hajdina magvak - 110 g;
- tej - 500 ml;
- őrölt fahéj;
- méz - 15 g;
- nagy almát és banánt;
- mazsolát.
előkészítés
Mosás után a hajdina, öntse a többváltozós tálba, és töltse be tejjel. Adj hozzá egy kis mézet (vagy egy kicsit többet ízlés szerint), dobd fahéjat, egy marék mazsolát és egy apró csipet tengeri sót. Zárja le a fedelet és állítsa fél órára a "zabkása" módot vagy ideiglenesen állítsa be. Főtt hajdina friss gyümölcsökkel tálalva.
Kukorica tejkazetta többváltozós
összetevők:
- kukoricabogár - 500 g;
- tej - 550 ml;
- elpárologtatott tej - 200 ml;
- fahéj - 4 g.
előkészítés
A kukoricadara előkészítése előtt néhány órára át kell áztatni, és ha lehetséges - egyáltalán az éjszakára, akkor pár perc alatt főzni fog. A nedvességet többszöröse az áztatás után, hagyja leengedni, vigye át az erőt a multivark tálába, és fedje le a tejet. Adjuk hozzá a sűrített tej és fahéj keveréket, keverjük össze mindent. A tejszínes zabkása a "Kasha" vagy "Multipovar" üzemmódban 10-15 perc alatt készül, a készülék kapacitásától függően.
Rizs tejkazetta többváltozós
A zabpehely után a tej egyik legnépszerűbb gabona a rizs. A sok változat ellenére a legfinomabb a rizs, a tej és a méz kombinációja.
összetevők:
- rizs - 80 g;
- tej - 180 ml;
- vanillin;
- méz - 15 ml;
- bogyók, gyümölcsök, joghurtok.
előkészítés
A rizst folyó víz alatt öblítse ki, amíg az összes keményítő mosódik, átviszi a többváltozós tálba és öntse be a tejet, majd újabb 100 ml vizet. Add hozzá vanília és mézet, majd állítsa be a "Kasha" módot 20-25 percig. Az elkészített étel friss bogyókkal és gyümölcsökkel, valamint joghurt részével szolgál.
Búzadobóka a multivarkban
összetevők:
- Wheatgrass - 120 g;
- tej - 520 ml;
- banán (közepes méretű) - 1 darab;
- Eper - 6 db;
- Görög joghurt - 60 g;
- fekete csokoládé - 20 g;
- Chia magok (opcionális) - 8 g.
előkészítés
Annak érdekében, hogy a búzaszemek nem keserűek legyenek, sütés előtt öntsük át forró vízzel, majd öntsük a tejet, és adjunk hozzá minden édesítőszert. A "Kasha" módban 20-25 percig többféle változatban sütjük a tejkultúrát, miután a tányérokra helyeztük és kiegészítettük friss gyümölcsökkel, joghurtjal és olvasztott csokoládéval.