Annak ellenére, hogy még az ókori Görögországban is írták a kecsketej egyedi tulajdonságait, az ártalmát és a gyermekek javát, még mindig ellentmondásosak. Ezért a baba kecsketejjel táplálható, lehetőleg csak a gyermekorvosmal való konzultációt követően.
A kecsketej előnye és káros hatása a gyermekek számára
A kecsketej használatának kétségtelen előnye, hogy képes a rákos megbetegedések, a bronchiális asztma és a rhinitis kezelésére. A kecsketej az atópiás bőrgyulladásra utal, abban az esetben, ha a tehén allergiás reakciót okoz. A kecske tejben található kazein könnyebben felszívódik a szervezetben, mint a tehéntej kazein. Bár a kecsketej nem hipoallergén, az allergiás reakciók rendkívül ritkák.
A negatív tulajdonságok közé tartozik a magas zsírtartalom és a lipáz hiánya, amellyel a zsírok fel vannak osztva. A kecsketej egy év alatt gyermekeknek ellenjavallt. Például nagy a kockázata annak, hogy károsíthatja a nem formált vizeletrendszert, és krónikus vesebetegséget okozhat a kecsketejben jelen lévő ásványi anyagok nagy mennyiségének köszönhetően. Ráadásul nem minden gyerek szívesen inni a kecsketejet, mivel meglehetősen kellemetlen sajátos íze van.
Ha úgy gondolja, hogy a mell baba kecsketejre van szüksége, fordítson figyelmet a kecsketejre alapozott módosított tejkeverékekre. Összetételük a legközelebb áll az emberi anyatejhez, és a negatív tényezőket gyakorlatilag megszüntetik.
Kecske tejösszetétel
A kémiai összetételnek köszönhetően a kecsketej gyógyhatása egyedülálló. Ebben elsősorban a magas kálium- és kalciumtartalom, ami kedvező a csontszövet képződéséhez és a fogak növekedéséhez. A D-vitamin magas tartalma a gyermekkori rohamok kiváló megelőzését szolgálja. A kobalt jelenléte normalizálja az anyagcserét és a hematopoiesis folyamatát.
A magas zsírtartalom nem befolyásolja a termék emészthetőségét. A kecsketejet csaknem 100% -ban hasonlítják össze. Ugyanakkor a kecsketej kb. 69% -ában jelen lévő telítetlen zsírsavak megakadályozzák a koleszterin lerakódását. Nagy mennyiségű magnézium biztosítja az idegrendszer és az intesztinális perisztaltia normális működését. By the way, magnézium felelős a teljes működését a szívizom és megakadályozza a magas vérnyomás.
A kecsketej mangánt, rézöt, A- és C-vitaminokat tartalmaz. De sajnos nincs folsav és vas. És az étkezésük hiánya gyakran vérszegénységet okoz. Ezért a kérdésre adott válasz, függetlenül attól, hogy a kecsketejet gyermekeknek adjuk-e, teljesen attól függ, hogy milyen a szülők vágya, valamint a gyermek egyéni jellemzői.
Kecske tej, milyen korban és hogyan adható a baba?
A kecsketejet behozni a gyermek étrendjébe nem ajánlott korábban, mint a baba féléves lesz. Meg kell forralnom a kecsketejet ivás előtt? A kérdés ellentmondásos. Forrás közben a legtöbb vitamin elpusztul és ennek következtében a tej haszna csökken. A nyers kecsketej használata azonban brucellózis és paraziták okozta fertőzést okozhat. Mindenesetre a gyermek nyerstejét csak három év után adják meg.
Nem félek a magas zsíros kecsketejből, mivel 1: 1 arányban tenyésztik meleg, forralt vízzel.
A kecsketej tárolására is régóta ismert. A hűtőszekrényben legfeljebb öt napig tarthat. Ennek eredményeképpen sok szülő fagyasztott kecsketejet használ. A fagyasztás gyakorlatilag nem befolyásolja a termék összetételét és megőrzi annak hasznos tulajdonságait.