Burgonya húsával a multivarkban - ez egy univerzális, klasszikus étel, amely gyorsan felkészül és teljes vacsorára szolgál, amely a köretet és a húsételet ötvözi. Sok recept van az előkészítéshez, nézzük meg néhányat.
Sült burgonya húsból többváltozós
összetevők:
- burgonya - 10 db;
- hús - 500 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- tarlós zöldek - 1 csomó;
- növényi olaj;
- tejföl - 200 ml;
- izzó - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- sajt - 100 g;
- szójaszóta - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
Hús mosott, szárítva, apróra vágva, tálba helyezve, adjunk hozzá egy kis tejfölt, szójaszószt , fűszereket, keverjük és hagyjuk 2 órán át. Ez idő alatt megtisztítjuk az izzót, eltakarítva a félgömböket. A gombákat feldolgozzuk és szeletekre vágjuk. Egy növényi olajat öntsünk a többnyelvű tálba, és átadjuk az elkészített zöldségeket a "sütés" módban.
A burgonya tiszta, körkörösre vágva. Most óvatosan fektesse le a zöldséges pörköltet, és dobja be az apróra vágott burgonyát a tálba. A tejföl hígít egy kis vizet, adj hozzá fűszereket, öntsön a burgonyát, és réteg egy pácolt húst. Felülről vágott paradicsom szeletekre, szórja meg mindezt friss fűszernövények és reszelt sajttal. Zárja le a készülék fedelét, válassza ki a "Bake" programot és várja meg a kész jelet 45 percig.
A húsos burgonya receptje többváltozós
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- hús - 500 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- víz - 1 liter;
- burgonya - 500 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- babérlevél - 1 db.
előkészítés
A húst jól mossa, apróra vágva. A burgonyát megtisztítják, nagy kockákban aprítják, és a sárgarépát nagydarabra csiszolják. A tálban multivarka öntse növényi olaj, kapcsolja be a "forró" 15 percig, rakja le a húst, és főzzük a fedéllel zárva 10 percig. Ezután nyissa fel a készülék fedelét, óvatosan keverje össze mindent, adjunk hozzá tört zúzott hagymát és sárgarépát, együtt haladunk tovább 5 percig, amíg aranybarna.
Miután a jel készen van, keverje össze az edényt, a szezont a sóval, a fűszereket ízlés szerint, megszórja őrölt borssal, és tetejére egy réteg burgonyát. Most öntsünk egy kevés forralt vizet, zárjuk le a fedelet, állítsuk be a "Quenching" módot és készítsünk egy órát. 5 perccel a program vége előtt eldobjuk a babérlevelet, és tíz percig hagyjuk a "Fűtött" üzemmódban. A párolt burgonyát húsban szolgálják fel, frissen apróra vágott friss fűszernövényekre permetezve.
Burgonya hús és gomba a többváltozós
összetevők:
- gomba - 500 g;
- hús - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- burgonya - 1 kg;
- víz - 2 elem;
- babérlevél;
- fűszerek;
- friss zöld;
- sárgarépa - 1 db.
előkészítés
Vegyünk egy másik módot arra, hogy hogyan készítsünk húsos burgonyát egy multivárkában. A húst feldolgozzák, mossák és kis darabokra vágják. Gombák tisztítják, aprított lemezek és burgonya - brusochkami. Az izzó finom levágása, a sárgarépa dörzsölje az unokáját. Most be
Ezután a húst és gombát dobjuk a szeletelt burgonyával, sóval, szezonban fűszerekkel, öntsünk vizet és keverjük össze. Ismét be kell állítani a "Sütés" módot, és főzni a sültet hússal és gombákkal a multivarquetben körülbelül 50 percig. Főzés közben többször fel kell keverni az edényt, és forró formában tálaljuk az asztalon.