A csirkecomb burgonyával talán a legegyszerűbb a tányér elkészítéséhez, amely nemcsak a mindennapi menük számára készült, hanem egy különleges alkalomra is. A könnyű receptek minimálisan rendelkezésre álló összetevökkel és többszörös jelöléssel segítik a sütést még könnyebbé tenni.
Csirkecomb burgonyával a többváltozós
A klasszikus provencal csirke recept mézes-mustáros mázzal teszi az ünnepi asztalodat nem csak finomabb, de még szebb is, amely csak ez a csábító fényes fényes, amely lefedi az üvegezett lábakat.
összetevők:
- burgonyagumók - 750 g;
- lila bíbor - 2 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- méz - 30 g;
- teljes kiőrlésű mustár - 1 evőkanál. kanál;
- sárga paprika - 1 db;
- cukkini - 2 db;
- csirkecomb - 4 db;
- kakukkfű - 2 ág.
előkészítés
A burgonya az enyém, és fele vagy négy részre van vágva, az eredeti mérettől függően. Azt is vágjuk a hagymát, és vágjuk a csontokat félkörökbe. A zöldséget egy evőkanál olajjal töltjük, sózzuk és borsozzuk.
Csirke a lábam és finoman szárítsa meg. Hámozott fokhagymás szegfűszegeket dörzsölnek a pürében, és összekeverik a mézzel, a mustárt , a maradék olajat és a sót borssal. A kapott keverék dörzsölte a csirkét, és fél óráig marinálta.
Fél óra múlva a zöldségeket a multivark tálba helyezzük, a kakukkfű gallyat és a lábat tetejére terítjük. Kapcsolja be a készüléket a "Sütés" üzemmódba, és hagyja az edényt 40-50 percig főzni. A sütés közepén a csirkét és a zöldségeket egy egyenletesebb pörköléshez kell fordítani.
A recept a sonka és a burgonya a többváltozós
Ez a recept sokkal egyszerűbb, mint az előző: egy kis só, bors, paprika és a tökéletes vacsora készen áll!
összetevők:
- kék széklet - 750 g;
- burgonya - 750 g;
- hagyma fehér - 1 db;
- olívaolaj - 1/4 évszázad;
- só, bors - ízlés szerint;
- csirkecomb - 8 db;
- füstölt paprika - 2 g;
- citrom.
előkészítés
A burgonya mosott negyedét káposztával és nagy hagymás szeletekkel keverjük össze. Keverje össze a zöldségeket a zöldségekkel, öntsön olívaolajat, adj hozzá sót és borsot, és alaposan keverje össze.
A csirkét kiszárítjuk, egyenletesen sóval, borssal és paprikával keverjük össze. A fűtött csészében a multivarka öntsön egy csepp olívaolajat, tegye fel a zöldségeket, és tegye őket csirkecombra. A "sütés" mód használatával elkészítjük az egész lábat 50-60 percig, amíg a hús teljesen sütött, és a zöldségek nem puhák.
Tálaljuk finom pörköltet burgonyával, multivarkban főzve, majd citromos szeletekkel.
Leg a burgonyával a multivarkban
összetevők:
- burgonyagumók - 1 kg;
- Friss spenót - 255 g;
- hagyma fehér - 1 db;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- gerezd fokhagyma - 4 db;
- só - 1 teáskanál;
- Szárított kakukkfű (levél) - 1 teáskanál;
- fekete bors - 3/4 ts.
- csirkecomb - 6 db;
- paprika - 3/4 ts.
előkészítés
Mielőtt egy teljes lábat kenyérrel lehet főzni, többféle színű burgonyát szárítanak, vágnak és négy részre vágják. Keverjük össze spenóttal, nagy hagymával, sóval és borssal. Olajokat öntsünk zöldségfélékre, egy kis sót, kakukkfüföt, fél teáskanál borsot, és keverjük össze mindent. Szárítjuk a csirkét, dörzsöljük a sót, a maradék paprikát, a paprikát és a fokhagymát a pasztaban. A "sütés" módot a multivarquetre helyezzük, és elkészítjük az edényt 50 percig. Főzés közben keverje össze a tál tartalma többször, hogy mind a csirke, mind a zöldség egyenletes sült.
A kész halszegény tyúkot haladéktalanul az asztalra kell felszolgálni anélkül, hogy elfelejtené, hogy az ételhez kedvenc szószjával és könnyű salátával járjon.