Azt javasoljuk, hogy egy multivárkában fűszerezésben elképesztően illatos és hihetetlenül lédús húst készítsen. Nagyon könnyűvé tegyük, különösen, mivel szinte az összes technika foglalkozik.
A recept a hús egy multicrew fóliában
összetevők:
- sertéshús - 1 kg;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- bazsalikom szárítva - ízlés szerint;
- fűszerek ;
- olívaolaj - 30 ml.
előkészítés
Tehát, hogy a húsot egy többnyelvű fóliában süsse le, először a darabom jó és száraz, törülközővel. A fokhagymát tisztítják, tálba teszik, és hozzáadják a fűszereket és a fűszereket. Ezután keverje össze a keverőt a homogenitással, hígítsa a száraz keveréket olívaolajjal és óvatosan keverje össze. A kész marinadarab bőségesen dörzsölte a sertéshéjat, majd szorosan fóliába húzza be a húsot, és 2 órán keresztül távolítsa el a hűtőszekrényben. Ezután bekapcsoljuk a multivarkot, megjelenítjük a "Sütés" programot, húzzuk ki a húst, és jelöljük ki 20 percig. Ezután kapcsolja be a "Quenching" módot, és állítsa be az időt egy órára. A hangjelzés után az illatos és lédús étel készen áll!
Hús burgonya fóliában multivarkban
összetevők:
- sertéshús - 500 g;
- a tejföl alacsony zsírtartalmú - 100 ml;
- izzó - 2 darab;
- burgonya - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- sajt - 150 g;
- friss zöld.
előkészítés
Sertéshús alaposan lemossák és kockákra vágják. Minden bitet könnyedén megvertek egy kalapáccsal, és egy filmréteget takarnak. Most elkészítjük a zöldségeket. Ehhez krumplit vegyünk, tisztítsuk meg és aprítsuk apró szeleteket. A lámpát feldolgozzuk, és vékony félkörbe vágjuk. Következő sárgarépa: tisztítjuk és nagy tetrochkára dörzsöljük. Egy fóliát olajjal kenik, krumplit szétterítünk, majd húst adunk, és fűszerekkel szezonáljuk. Sárgarépát hagymával előfújja, amíg arany és elosztja a sült a sertés fölött. Az edényt tejföllel tölti és szorosan fóliával borítja. Hagyja el a 30 percet áztatta, majd tegye be a tálba a multivarket. A kijelzőn a "Sütés" programot választjuk, és 50 percet rögzítünk. 10 perccel a kör előtt, fejtse ki a fóliát, majd reszelt sajttal megszórja és sütjük, amíg megolvad. Tálalás előtt óvatosan vegye le a fóliából készült sült húsokat a multivarkból, és apróra vágott friss fűszerekkel megszórja.
Hús francia nyelven fóliában multivarka
összetevők:
- marhahús - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- burgonya - 600 g;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- sajt - 200 g;
- fűszerek.
előkészítés
Mielőtt a fóliából készült húst előkészítenénk egy multivarkban, előkészítjük: mossuk, törülközőn szárítjuk és vékony szeletekre vágjuk. Minden darabot könnyedén megvertek egy konyhai kalapáccsal, fedjük le az élelmiszerfóliával. Ha az edényt kisgyerekek evették, akkor a hús a legjobb apróra vágva. A multivarker alján ellopunk egy fóliát és megkenjük