A felnőttek és a gyerekek kedvelt finom csemege, kiderül, mindössze 20 perc alatt könnyű főzni. A mikrohullámú sütőben főzött házi burgonya-csipke nemcsak tetszik neked, hanem ízelítő tulajdonságaival is meglep.
Sütéshez alacsony vagy közepes keményítőtartalommal rendelkező burgonyára van szükség, nem szabad lazítani, konzisztenciájának szilárdnak és sűrűnek kell lennie, különben a főzés befejezése után sikertelen lehet. A sütéshez vagy főzéshez használt burgonyának száraznak kell lennie, csírázás és károsodás nélkül. És az utolsó tényező, amikor kiválasztják a méretet, ne felejtsük el, hogy a zsetonoknál a krumpli nagyon sokat csökken a nedvesség elvesztése miatt.
Hogyan készítsünk burgonya zsetont egy mikrohullámú otthonban - recept
összetevők:
- burgonya - 3 gumó;
- olívaolaj - 20 g;
- fokhagyma - 1 fog;
- bazsalikom (föld);
- piros bors (föld);
- sót.
előkészítés
Tehát a hámozott burgonyát a lehető legkevésbé zúzni kell a lemezek, a kés nem valószínű, hogy sikerül. Inkább a növényi vágószerkezetek vagy a konyhai készülékek segítségével kell megoldani ezt a feladatot. Tegye be a burgonyát vízzel legalább 10 percig, ez a művelet segít eltávolítani a felesleges keményítőt. A fokhagymát préseljük fel, és rögzítsük hozzá a többi összetevőt, majd keverjük össze a már szárított burgonyával. A jövőben csak a pergamen egyik rétegében kell elhelyezni a jövőbeli forgácsokat, és maximális kapacitással kell a maximális kapacitást elérni.
Miközben mikrohullámú sütőben olaj nélkül olajos burgonya apróra vágott?
Az ilyen zsetonok különösen nyersek az olajhiány miatt. Ez azonban nem befolyásolja a páratlan és szeretett snack ízminőségét.
összetevők:
- burgonya - 1 nagy gumó;
- paprika - ¼ tsp;
- fekete bors (föld);
- sót.
előkészítés
A vékony burgonyagumót rágjuk le és hideg vízben 10 percig nedvesítsük, szárítás után egy papírtörölközővel, öntsük a többi összetevő keverékét, és feltétlenül egy rétegben a pergamenre helyezzük, hogy készen álljon a maximális mikrohullámú teljesítményre.