A bárány kiválóan alkalmas az idősek etetésére, és a fiatal bárányhúst is a gyerekek is el tudják fogyasztani. Sok fluoridot tartalmaz, és elősegíti a cukorbetegség megelőzését. Találjuk meg veled, hogyan kell többéves bárányt főzni.
Pilaf a bárányhús a többváltozós
összetevők:
- zsír görbe - 100 g;
- bárány - 800 g;
- fűszerezés - ízlés szerint;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- zira - ízlés szerint;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- izzó - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- borsó csicseriborsó - marék;
- fűszerek.
előkészítés
Az olajjal olajjal kenve a többnyelvű csészében töltsön ki bárányhúst, hízott zsírt, apróra vágott hagymát, sárgarépát és fokhagymát. Ezután adjunk hozzá sót ízlés szerint, zárjuk le a műszert fedéllel, állítsuk be a gőz üzemmódot, és várakozzunk 40 percig. Ezúttal óvatosan mosott rizst hozzon hozzá fűszereket, ziru-t és csicseriborsót. Ezután terjedt el a rizst egy tálba, töltsön forró vízzel és főzzön a "Plov" programban egy órán át.
Bárányhúst a többváltozós
összetevők:
- bárány - 1 kg;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- burgonya - 500 g;
- fűszerek;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tehát, azért, hogy több állományú birkát főzzünk, először zöldségeket készítünk: lehúzzuk az izzót a héjról, és levágjuk a félgömböket. Egy tálban multivarka öntse növényi olaj, dobjon egy sugár és sütjük 40 percig a "Bake" módban. A sárgarépát és a burgonyát megtisztítják, kockákra vágják. A hagymán, terjedt a bárány apróra vágott szeleteket, megszórjuk a különböző fűszerek, terjed a sárgarépát és a burgonyát. Meghatározzuk a "Quenching" módot, és 3 órán át főzzük a húst. A kész edényt zöldekkel díszítik és ketchupos ízléssel öntözik.
Bárány a multivarquet zöldségekkel
összetevők:
- burgonya - 600 g;
- bárány - 500 g;
- paradicsom - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- fűszerek;
- fokhagyma - ízlés szerint;
- friss füvek - 1 csomó.
előkészítés
Paradicsom vágott körbe, és tegye egy tálba multivarka, amely korábban promazyvaem olaj. Az izzót megtisztítják, gyűrűkkel aprítják és a paradicsom tetejére helyezzük. A sárgarépát megtisztítják és körökbe vágják. Hús apróra vágott kockák, podsalivaem ízlés szerint és keverjük össze a fűszerezéssel. Készült birkát teszünk egy tálba a multivárkát, majd sárgarépával fedjük le, a burgonyát szétszórjuk, nagy szeletekkel vágjuk. Minden ízlés szerint sózva, bárányhúst adagolunk, bekapcsoljuk a multivarkot és kiválasztjuk a "Pilaf" programot. A kész jel után nyissa fel a készülék fedelét, finomra vágott fokhagymát és friss fűszernövényeket adjon hozzá. Ez minden, birka, párolt egy többváltozós készen!
Bárány leves a többváltozós
összetevők:
- izzó - 1 darab;
- bárány - 800 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- bazsalikom - 2 ágazat;
- burgonya - 2 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- paradicsom - 1 db;
- friss petrezselyem - ízlés szerint.
előkészítés
A tál alján lerakjuk a bárányt, levesszük a szelepet, lezárjuk a fedelet, beállítjuk a "Steam cooking" módot, és várunk 20 percig, ezúttal a kockákat egy sugárral, majd vágjuk szalagokra. Amikor a multikarka elkezdi lejátszani, nyissa ki a fedelet,
A burgonyát megtisztítják, nagy kockákra vágják, tálba teszik, hozzáadják a paradicsompürét, fokhagymát, feltöltik a vodka jelzést és 1 órás "leves" módba állítják. Ne nyissa ki a fedelet sütés közben, nem zavarja az edényt, hogy a burgonya ne váljon burgonyafajtának. A multivárka hangjelzése után öntsük a kész sonkás shurpát forrólapok fölé, aprítsuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk az asztalra.