Charlotte - a legegyszerűbb és a legszebb torta, amely mindenki számára értékelni fog mindenkit. Ma elmondjuk, hogyan készítsünk egy finom karácsonyi körtét egy multivariánsban.
Recept a körtékkel rendelkező szertartásokra a multivárkában
összetevők:
- tojás - 5 db;
- cukor - 1 tétel;
- vanília - 1 teáskanál;
- körte - 4 db.
- liszt - 2 db;
előkészítés
A tojások jól keverednek egy keverővel, fokozatosan hozzáadva a cukrot, amíg egy buja fehér tömeg meg nem kap. Ezután öntsük a lisztet, dobjuk a vanillint ízlés szerint, és gyengéden gyúrjuk a tésztát. Szedje a körtét, óvatosan kivágja a magot, vegye le az összes csontot és szeletelje a gyümölcsöt. Most öntsön egy kis tésztát a multivark olajozott csészéjébe, és tegye fel a körték felét. Kiemeljük a maradék tésztát, és gyönyörűen kitágítjuk az összes gyümölcsöt. Zárja le a készülék fedelét, majd készenléti állapotban sütjük, majd a "Bake" programot kb. Egy órára kiválasztjuk. Ellenőrizzük a charlotte elérhetőségét fogpiszkálóval, és ha szükséges, további 20 percig cukrozunk. Az elkészített charlotte-t óvatosan eltávolítjuk, lehűtjük és szeletekre vágjuk.
Charlotte a körte és az alma egy multivark
összetevők:
- érett körte - 3 db;
- alma - 2 db;
- tojás - 4 db;
- liszt;
- cukor - 1 tétel;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- élelmiszer-szóda - 1 teáskanál;
- ecetet.
előkészítés
Egy mély tárolóban törölje meg a tojásokat, adj hozzá egy pohár cukrot és néhány kanócot. Aztán dobjuk a szódabikarbónát, miután eldobtuk asztali ecettel, és öntjük a szitált lisztet. Mindent összekeverünk a homogenitásig. A körtét és az almát feldolgozzák, darabokra aprítják és tésztát készítenek. A multivarka alját olajjal megkenjük, zsemlemorzsával megszórjuk, és a gyümölcszel kiöntjük a tésztát. Bekapcsoljuk a "Bake" programot, és 1 órán keresztül jelöljük. Ezután nyissa fel a készülék fedelét, adja meg az alma és a körték charlotte-t egy kicsit hűvösnek a multivárkában, és húzza ki a tortát egy gőzöléssel ellátott edénybe. Áthelyezzük egy tányérra, és teát vagy tejet meleg süteményeket szolgálunk fel.
Charlotte banán és körte egy multivarkban
összetevők:
- banán - 3 darab;
- tojás - 5 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- liszt - 2 db;
- cukor - 1 tétel;
- kakaó - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 20 g;
- körte érett - 3 db.
előkészítés
A tojások jól megvertek a cukorral egy vastag habban. A lisztet jól sütjük le egy sütőporral és kis részecskékbe öntjük a tojásos keverékbe. Ezután osztjuk a tésztát 2 részre, és egybe dobjuk a kakaót. A multivarkolaj vaj tányérját elszórtuk, és a tésztát elszórtan választottuk, váltakozva, tetszőleges sorrendben. A körte és a banán feldolgozásra, szeletelésre és a tésztára helyezésre kerül, a gyümölcsöt lenyomva. Zárja le a készülék fedelét, hagyja nyitva a szelepet, és 45 percig válassza ki a "Sütés" programot. A hangjelzés után óvatosan vegye ki a charlotte-t, fedje le egy törülközővel, és ragaszkodjon hozzá 15 percig, majd vágja darabokra és teára szolgál.
Charlotte körtével és ribizliben egy multicrew-ban
összetevők:
- liszt - 180 g;
- tojás - 6 db;
- cukor - 150 g;
- sütőpor - 5 g;
- érett körte - 5 db;
- fekete ribizli - 100 g;
- fahéj, vanillin - ízlés szerint;
- Vaj - 10 g.
előkészítés
Süsse meg a cukrot. Egy tálban öntsük a búzalisztet, és fűszerekkel dobjuk a sütőport. Ezután kis adagokban hozzáadjuk a száraz keveréket a tojás tömegéhez és gyúrjuk meg a süteménytésztát. A körtéket előre elkészítették: öblítsük le, vágjuk le a héjat és szeleteljük. A formát vajjal megkenik, és a gyümölcsdarabok aljára kiterjednek. Töltsön tésztát, és rántott rántottakkal megszórjuk. Küldjük a tortát a multivárkának, és kiválasztjuk a "Sütés" programot, és beállítjuk az időt kb. 45 percre.