Az őszi estéket nem lehet elképzelni anélkül, hogy egy csésze illatú teát, saját készítésű lekvárral. A kedvenc édességet régi módon lehet főzni, a kályhával és konzerválással történő emésztés, vagy a modern devaysov alkalmával egy kenyérkészítőt.
A recept a cseresznye lekvárhoz a kenyérkészítőben
összetevők:
- friss cseresznye - 1 kg;
- cukor - 500 g;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tisztítom a bogyóimat a száraktól és a csontoktól.
A kenyérkészítő tálban egy spatulát építünk be, a bogyókat, a cukrot és a citromlevet (vagy 3-4 g citromsavat) összekeverjük. Keverjük össze a kenyérkészítő tartalmát, fedjük le a jövőben elakadt borítékot, és válasszuk a "Jam" módot vagy a "Jam" -t - a kenyérkészítő márkától függően.
A főzés befejeztével a hangjelzést meg kell ismernünk, amely után a cseresznye leköthető sterilizált dobozokba.
Hasonló recept szerint egy cseresznye lekvárt egy kenyérkészítőben, vagy akár egy cseresznye és cseresznye keverékét is 1: 1 arányban.
Az Apple lekvárt a kenyérkészítőben
összetevők:
- alma - 500 g;
- cukor - 500 g;
- fahéj - 1 ½ teáskanál.
előkészítés
Mielőtt az alma-lekvárt a kenyérkészítőben főzöl, az almaféléket magasságban kell hámozni és darabokra vágni, kb. 2 cm-es oldalával.
Ezután követjük a már jól kidolgozott tervet: egy spatulát helyezzünk a kenyérkészítő tálba, fedjük le az összes hozzávalót és állítsuk be a "Jam" módot. A rovarriasztók 20 percig előmelegítik a főzőedényeket a tűzhelyen, majd darálják a keverőt, és a "Confiture" üzemmódba küldenek a kenyérkészítőnek.
Alma-lekvár kiegészítéseként a főzés során hozzáadhat mazsolát, szárított sárgabarackot, diót vagy friss bogyót, pl. Áfonya vagy málna.
Dzsem a narancsok egy kenyérsütő
A szokatlan finomságok rajongói megkóstolhatják a narancsok lekvárosának receptjét: édes és hihetetlenül aromás, kissé hasonlít a csípős méz, és tökéletes azok számára, akik nem szeretik a cukros desszerteket.
összetevők:
- narancs (nagy) - 4 db;
- cukor - 500 g;
- citrom - 1 db.
előkészítés
A narancsokat megtisztítják, kettőt finomra aprították, vagy három egy rácson (csak szeszély, fehér pép!). Ezután a gyümölcsöket nagy kockákká kell vágni, és a kenyérkészítő tálba kell helyezni, a cukorral, a cukorral és a citromlével együtt. A "Gem" módot állítjuk be, és elfelejtjük az elakadást a hangjelzés előtt.
Nem lesz felesleges, hogy adjunk hozzá egy maréknyi sötét mazsola, vagy ½ teáskanál reszelt gyömbér.
A narancssárga lekvár külön-külön, vagy a sütéshez használt adalékként szolgálhat.