A Multivarka egy egyedülálló konyhai készülék, amely nagyban megkönnyíti egy modern nő életét. A lehetőségek szinte korlátlanok, minden finom és gyors elkészítés: a grillezéstől a grillezésig. A többváltozós fűszeres grillezett csirke nagyon lédús, gyönyörű, aranyszínű kéreggel. Grillezett csirkét főzhetnek bármelyik cég, például Redmond, Polaris vagy Panasonic multivarkjában. A grillezett csirke receptjei sokszínűek, és végtelenül kísérletezhetőek, étvágygerjesztő és fűszeres csirke recepteket kínálunk.
Grillezett csirke egy curry-ban
összetevők:
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- curry - 1 evőkanál. kanál;
- bors, só - ízlés szerint.
előkészítés
A növényi olajat összekeverjük a curryrel, a citromlevet, a sót, a borsot. A mártást a multivark tálba öntjük, a csirkét betesszük. Kapcsolja be a grill módot, és süssük 15 percig. Ezután kapcsolja be a sütési módot, zárja le a fedelet és süsse a csirkét 45 percig. Amikor a roston sült csirke elkészül, hagyja negyedévenként állni a fedél alatt, majd a grillezett csirkét az asztalhoz lehet adni.
Grillezett csirke borral a multivarkban
összetevők:
- csirke - 1 darab;
- vörösbor (vagy konyak) - 1-2 evőkanál. kanál;
- porcukor - 1 evőkanál. kanál;
- fűszeres csirke - 1,5 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Bor (konyak), növényi olaj, fűszerek, só, tört fokhagyma keveredik. Dörzsölje ezt a csirke keveréket. Elmegyünk
A csirkét a multivark tálba helyezzük (ha a madár nem egészen a tálba illeszkedik, elvág valamit, ami véleményem szerint nem túl értékes). Zárja le a fedelet, kapcsolja be a sütési módot, 40 perc elteltével a csirkét átfordítja, a folyadékot le kell engedni. További 20 percig oltsa, majd tálaljuk burgonya, rizs vagy zöldség körettel.
A roston sült csirkét is főzheti közvetlenül egy aerogrillel vagy egy mikrohullámú sütővel . Bon appetit!