Kínálunk figyelmébe recepteket egy hús pite egy multivark. Az ilyen sütés nem hagyhat senki sem közömbös, és a vendégek biztosan további kiegészítőket kérnek.
Húsipari recept egy többváltozós
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 320 g;
- tej - 230 ml;
- vaj - 35 g;
- só - egy csipet;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- száraz instant élesztő - 5 g.
A töltéshez:
- házi sertéshús - 300 g;
- izzó - 1 darab;
- fűszerek;
- Húsleves - 40 ml.
előkészítés
A tejet kissé felmelegítették, és a vaj megolvadt, és mindent összekevert egy tálban. Ezután adjunk hozzá élesztőt, növényi olajat és sót. Fokozatosan vezessük be a lisztet és alaposan keverjük össze a masszát, amíg egy puha tésztát nem kapunk. Fedjük le tiszta törülközővel, és hagyjuk 45 percig a melegben. A hús csavarja a húsdarálót, finoman apróra vágott hagymát és fűszereket. Keverjük össze és öntsünk egy kis húsleveset. A multivark alját speciális papír borítja és olajjal megkenve. Egy darab tésztát dagasztott a kezével, levágta a legtöbbet, és egyenletesen osztotta el a tálban, ami oldalakat alkotott. Ezután fedje le a felületet hús-töltelékkel és fedje le a maradék tésztát vékony rétegbe. Megvédjük a széleket, bekapcsoljuk a "sütés" -et és főzzük egy órát. Ezután gondosan forgassa a pite-t darált hússal a másik oldalon, és főzzük a multivarkban további 20 percig.
Húsipoly a pita kenyérből multivarkban
összetevők:
- vékony örmény lavash - 1 lap;
- marhahús - 200 g;
- tojás - 2 db;
- sajt "orosz" - 120 g;
- izzó 1 db;
- paradicsompüré - 15 ml;
- tejföl - 60 ml;
- növényi olaj - 20 ml;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Mielőtt húspéhét főzne, a növényi olajjal kenjük a multivárványokat, és dobjuk a darált húst. Frissen 5 percig, a "Sütés" program kiválasztásával. Az izzót megtisztítják, finoman aprítják és hozzáadják a húshoz. Főzze meg a fűszereket, tegye a paradicsompürét és keverje össze. Passer még 5 percig, és helyezze a tölteléket egy tálba. Ezután előkészítjük a tölteléket: a tojásokat egy keverővel verjük, töltsük fel a tejföllel és alaposan keverjük össze. Az asztalon teríték a lóhere lapot, rakja le a tölteléket, és rakja el egy kanállal. Megszórjuk reszelt sajttal, rotáljunk egy vastag tekerccsel és tegyük a multivark ételébe. Töltse fel a tojásos keveréket, csukja be az eszközt és főzzük a "sütés" -et 50 percig. Ezután húzzuk meg a pite-t és barnát a másik oldalon további 20 percig.
Húsipelyhek tésztából készült többrészes süteményből
összetevők:
- marhahús - 350 g;
- izzó - 1 darab;
- sütemény - 440 g;
- fűszerek.
előkészítés
Húspéta készítéséhez multivárkában előfagyasztja a süteményt. Az izzót megtisztítják, finomra aprítják és darált húsban sütik. Tészta hengerelt, vágja ki a méretet a tál multivarka 2 palacsintát, és helyezze az első réteget az alján. Fentről darált húst terítsen el, és fedje le egy második tésztával, jól szétszakítva a széleket. Zárja le a fedelet, és mindegyik oldalon 30 percig sütjük "Sütés" -et.