Fagylalt - frissítő hideg desszert, amelyet általában cukorból, tejtermékekből és különböző adalékanyagokból készítenek. Ma szeretnénk elmondani, hogy hogyan készítsünk fagylaltot a dinnyéből. Az ilyen finomságot nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is értékelik.
A dinnye fagylalt receptje
összetevők:
- dinnye - 255 g;
- zsíros krém - 255 ml;
- cukor - 120 g;
- friss menta - díszítéshez;
előkészítés
A sárgadinnyet és a kanalat óvatosan távolítsuk el. Ezután cukorral keverje össze a cukrot, és adja hozzá a zsíros krém tömegéhez. Alaposan keverje össze mindent, tegye a keveréket egy tartályba, és tegye a fagyasztóba több órán keresztül. Kész házi fagylalt egy dinnye, mielőtt szolgálja az asztalra díszített friss menta levelek.
Fagylalt dinnyéből és banánból
összetevők:
- Plombir - 140 g;
- dinnye - 55 g;
- banán - 45 g;
- kókuszrostot ízlés szerint.
előkészítés
Helyezze a plombiert a keverő tálába, adj hozzá egy kis édes dinnyét és fél hámozott banánt. Mindent átvenünk homogén állapotba, és a kapott masszát egy műanyag tartályba továbbítjuk. Szórjuk meg a tetejét kókuszrostokkal, és kb. Fél órával távolítsuk el a sárgadinnye fagylaltot a fagyasztóban.
Melon fagylalt otthon
összetevők:
- dinnye - 1 darab;
- cukornád - 175 g;
- lime juice - 10 ml;
- mészhéj - 10 g.
előkészítés
Tehát lemossuk a sárgadinnyét, töröljük vele, majd félig levágjuk. Ezután tisztítsa meg a héjat és óvatosan vegye ki az összes csontot. A testet kockákra vágtuk, kevert ételbe tettük, és homogén konzisztenciát zúztunk. A kapott masszát átvisszük a serpenyőbe, dobjuk cukornádot, limet és gyümölcslevet. Az edények tartalmát melegítik, de nem forralják. Ezután hűtsük le a masszát, bontsuk penészgéppé, és néhány órára távolítsuk el a fagyasztóba.
Egy egyszerű recept a sárgadinnye és a sűrített tej fagylaltra
összetevők:
- dinnye - 255 g;
- tejszín 35% - 210 ml;
- egész sűrített tej - 105 ml.
előkészítés
A sárgadinnyet félbe vágjuk, vágjuk a kéreget és kivesszük a magokat. A keletkező pépet kockákká vágjuk, a keverő tálba helyezzük és nagy sebességgel forogunk. Krém, amit külön kell tenni egy keverővel a puha csúcsokig. A készülék kikapcsolása nélkül a sűrített tejet egy vékony csepegtetőn vezetjük be, és hozzáadjuk a dinnye pürét. Alaposan minden meg van keverve, tegye a műanyag edénybe, és tegye be a fagyasztóba. A kész sárgarépa fagylalt mézzel vagy karamell mártással szolgálják fel.