Kívül, forró nyár, és nem akar enni forró, bőséges ételeket. Többféle receptet kínálunk a könnyű és finom levesekhez, tésztákkal, több tálban főzve.
Recept csirke leves tésztával a multivarkban
összetevők:
- csirke - 0,5 db;
- házi készítésű tészta - 80 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- burgonya - 2 db;
- izzó - 1 darab;
- forralt víz;
- sárgarépa - 1 darab;
- fűszerek;
- friss zöld.
előkészítés
Tehát először főzzük a húsleveset . Ehhez tegye a csirkét a multivark tálba, töltse fel vízzel, csukja le a készülék fedelét, és válassza a "Quenching" módot 2 órán keresztül. És ezúttal elkészítjük az összes zöldséget: a burgonyát, a sárgarépát és a luchokot tisztán és öblítjük. A vöröshagyma és a sárgarépa kicsit apróra vág, átadja a növényi olajat.
A házi tésztát forró vízbe dobjuk, és 10 percen át felkészeljük, majd óvatosan visszavesszük a szűrőanyagra, és hagyjuk üríteni. A felkészített csirkét eltávolítjuk a levestől, elválasztjuk a húst a csontoktól, és visszaküldjük a multivariáns tálba. Hozzáadjuk a burgonyát, a sót ízlés szerint, szezonban fűszerekkel és forraljuk a "Quenching" módban 20 percig. Aztán dobjuk a tésztát és főzzük együtt egymást 10 percig ugyanabban a rendszerben. Készítjük a kész csirke levest tésztával, több színben főzve, tányérokon és tejföllel és rozskenyérrel ellátott asztalhoz.
Tejes leves tésztával többváltozós
összetevők:
- víz - 1 elem;
- tej - 5 tétel;
- tészta - 50 g;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - ízlés szerint.
előkészítés
A csészében multivarka öntsön vizet és a tejet, adjunk hozzá ugyanazt a tésztát, öntsünk cukrot és sót ízlés szerint. Mindez jó keverék, zárja le a készülék fedelét és állítsa be a "Tejhulladék" megjelenítési módot. Ezután nyomja meg a gombot és főzzük az edényt, amíg a hangjelzés kb. 1 óra. Készen a levest egy kicsit a multivárkában, majd öntsük a tányérokat, dobjunk egy darab vajat, és tálaljuk az asztalra!
Gomba leves tésztával a többváltozós
összetevők:
- friss csemege - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- forralt víz - 3 liter;
- leves tészta - 500 g;
- burgonya - 4 db;
- fűszerek.
előkészítés
Házi készítésű tészta leves elkészítéséhez, többszörös tölgyfazékban levő leves, apróra vágott, feldolgozott, apró szeletekre aprítva és egy serpenyőbe. Ezután feltöltjük a gombákat vízzel a felső értékig, állítsuk be a "Quenching" módot és főzzük kb. 35 percig, és ez idő alatt megtisztítjuk az izzót, apró kockákban aprítjuk, és dörzsöljük a sárgarépát. Adjuk át a zöldségeket aranyba egy serpenyőben. A burgonyát hámozzák, kockákra vágják és gombákra szállítják. Ezután adjunk hozzá házi leves tésztát, a sütést elszórjuk és további 25 percig főzzük a levest. Tálaljuk a tálat, melegedik a tányérokkal, friss tejföllel.
Leves húsgombócokkal és tésztával a multivarkban
összetevők:
- húslabda - 300 g;
- babérlevél - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- burgonya - 3 db;
- a víz;
- házi tészta - 50 g.
előkészítés
Vegyünk egy másik lehetőséget, hogyan kell főzni levest tészta. A növényi olajat a multivark tálba öntjük. A hagymát tisztítják, melunko vágják, és a sárgarépát darálják. Válassza ki a "Sütés" módot a műszerfalon, és hagyja, hogy a zöldségeket felmelegítse a melegített olajjal. Majd dobáld ki a húsgombókat, és a program végének hangjelzésével dobjuk be a tálba a kicsi burgonyát és a babérlevelet kis kockákra vágva. Töltsön mindent a víztartalom felső sorába a vízszintes vízzel, adj hozzá sót ízléssel és fűszerkeverékkel. Kirakottuk a "Leves" programot, 50 percet jelöltünk, doboltunk otthoni tésztát, becsukjuk a készülék fedelét és főzzük készen.