Saláta "Velence" - nagyon szokatlan, finom és szájvicces étel. Miután elkészítették valami ünnepségre, meglepetést fognak kapni minden vendégnek, és ízletes tálalommal kérjük őket. A saláta főtt receptje Velence számos változatban ismert. Így kínálunk különféle recepteket az ételből, és csak ki kell választania a megfelelőt.
"Velence" saláta ananászokkal
összetevők:
- csirkehús - 200 g;
- uborka - 200 g;
- konzerv ananász - 100 g;
- szilva - 100 g;
- káposzta - 100 g;
- só - ízlés szerint;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Tehát a csirkehúsot előzetesen főzni és jó hideget adni neked, nem szabadulni a levesből. Aztán kiderül, hogy nagyon lédús és szelíd. Vessünk aszalt szilvákat, öntsünk fel fortyogó vizet, és hagyjuk 15 percig. Ezután csirkehús, uborkák és ananász vágott kockákat, és a káposzta apróra vágott. A szilvaféléket a vízből vettük, alaposan lemostuk, szárítottuk és vékony csíkokra vágtuk. Ezután áthelyezzük az összes hozzávalót egy saláta tálba, adjunk hozzá sót ízlés szerint, majonézes szezonban és alaposan keverjük össze. Tálaljuk a salátát az asztalra, előhűtöttük a hűtőszekrényben, és díszítjük az ágakat friss zöldségekkel.
Puff tészta "Velence" szilva
Itt van egy másik szokatlan és finom recept a saláta "Velence" szilva, amely könnyen diverzifikálja a már podnadoevshee menü az ünnepi asztal. Próbáld ki és nézd meg magad!
összetevők:
- csirkehús - 400 g;
- uborka - 200 g;
- aszalt szilva - 200 g;
- sárgarépa - 300 g;
- sajt - 200 g;
- burgonya - 3 db;
- tojás - 3 db;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Előbb sós vízben forraljuk fel a csirkét, hűtsük le, a csontoktól elkülönítve, és apró kockákra vágjuk. Tojást és burgonyát is főzzünk, és hagyjuk teljesen lehűlni őket. Aztán mindent megtisztítunk, a burgonyát kockákra vágjuk, és a tojásokat háromszor egy kis mazsoláson. A szilvaolajokat forró vízzel öntik, és 15 percen keresztül megduzzadnak. Ezután alaposan öblítse le, szárítsa meg, és vágja apró darabokra. Csipkebogyó az enyémet, mi tiszta, vágott lemezek és sütjük a növényi olaj. Uborka és sajt három nagy méretben. Amikor elkészült az összes termék, kezdjük el a salátát. Vegyünk egy kellemes ételt és kezdjük el rétegezni az összes hozzávalót. Először finoman apróra vágott szilva, majd főtt csirkehús, amely jól majonéz. Továbbá gombákat, tojásokat, és ismét majonézzel zsírozunk. Ezután megszórjuk reszelt sajttal és tetejét uborka. A salátát majonézes hálóval díszítjük. Ezt az edényt egy nagy tányéron lehet kiszolgálni, vagy darabonként főzhető át átlátszó kremankán vagy borospohárban.
Saláta "Velence" füstölt csirkével
összetevők:
- konzerv kukorica - 200 g;
- füstölt csirke - 200 g;
- uborka - 100 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- sajt - 150 g;
- fűszerek és majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
A füstölt csirkemell filéjét vékony csirkével vágjuk. A sajt és a sárgarépa egyénileg dörzsölte a nagy méretarányt.
Tehát megfontoltuk veled, hogyan készítsünk salátát "Velence". Amint látja, az összes leírt főzési lehetőség teljesen más. Milyen receptet tekintik a főnek és a jelennek - senki sem fog pontosan megmondani, mindenki egyedül van. És számos étteremben, a velencei saláta általában csak a szakács kísérletének számít. A saláta leghíresebb receptje természetesen csirke és szilva. És milyen szakácsot - döntesz magadnak. Bon appetit!