A növényi olajok hasznos termékek, amelyek az orvosok és táplálkozási szakértők szerint minden bizonnyal jelen vannak az étrendben. Ma van egy széles választék, ezért érdekes lesz megtudni, melyik olaj az egészség számára leghasznosabb. A statisztikák szerint az emberek 1-2 fajta olajat használnak, de a dietetikusok azt mondják, hogy legalább 5-6 fajra van szüksége, amelyek egymással váltakoznak.
Melyik olaj a leghasznosabb?
- Szezámolaj . Ez a termék fontos antioxidáns zsírsavakat, valamint sok lecitint, vasat, vitamint és más tápanyagokat tartalmaz. A népi receptekben ez a fajta olaj a légzőszervi megbetegedések kezelésében és a pajzsmirigy működésének normalizálásához is használható. Érdemes megjegyezni, hogy képes lazítani és segít a stressz elleni küzdelemben.
- Olívaolaj . A termék különböző fokozatai vannak, amelyek különböznek a megjelenés, az íz és a gyártási módszer tekintetében. A görögök szerint ez a leghasznosabb növényi olaj. A készítmény tartalmaz sok egyszeresen telítetlen zsírsavat, ami csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét a vérben. Ezenkívül az olívaolaj csökkenti a szív és az erek problémáit, és pozitív hatással van az emésztőrendszerre.
- Kukoricaolaj . Rengeteg E-vitamint tartalmaz, ezért gyakran az ifjúság terméke. Több kukoricaolaj pozitív hatással van a vér összetételére. A kukoricacsírákból készült olaj sok D-vitamint tartalmaz, ami fontos a csontszövet számára. Hasznos az izomszövet és az érrendszeri állapot szempontjából.
- Tökolaj . Az ókori idők óta népi gyógyászatban használják, így megérdemelhető a leghasznosabb olajok listáján. A készítmény cinket tartalmaz, ami javítja az idegrendszer működését és erősíti az immunrendszert . Rengeteg sütőolaj különböző vitaminokkal és ásványi anyagokkal.