A kukoricabrikát általában nem használják frissen. Ezekből lekvároznak dzsemeket, komótot, lekvárt . Ezek a savanyú bogyós gyümölcsök kissé fanyar ízűek, az ételük illatos és fűszeres. Leggyakrabban a cornelian szakács lekvárából. A cornelian lekvár hasznos tulajdonságai nemcsak a Kaukázusban népszerű desszertek, de ez a növény túlsúlyban van, de más régiókban.
Mi hasznos a kukorica lekvárhoz?
Ennek a növénynek a bogyók nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. Ennek köszönhetően a lekvároztatás ajánlott megfázás céljára. A tejes lekvárral készült tea segít eltávolítani az influenza és az ARI tüneteit, valamint hozzájárul a gyors gyógyuláshoz.
Ezen kívül a növény gyümölcsei nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, amely segít eltávolítani a káros toxinokat az emberi szervezetből. Ez az előnye a csontokból származó kakasköménynek. A gyümölcsök csontjai hőkezeltek, amikor a lekvárt pektint telítik. Ez a desszert a fogyatékkal élők számára ajánlott a gyomor-bélrendszer munkájában. A lekvár egy kis része segít megszabadulni a hasmenés , székrekedés és a gyomor fájdalmától.
A kukoricalisztet már régóta hatékony orvosságnak tartják a kanyaró ellen. A lekváros használata a betegség alatt segít a lábadban. A gyermekek gyakran profilaktikusak és természetes kiegészítésként szolgálnak az immunitás fokozására.
Ki nem ajánlja a búzából származó desszerteket?
A rágcsálnivalók mind a haszna, mind a káros hatások miatt. A desszert korlátlan használata súlygyarapodáshoz vezethet. Ne feledje, hogy a lekvár elkészítéséhez nagy mennyiségű cukrot adnak hozzá. Ezért szigorú étrend mellett nem ajánlott enni.
De ha desszertet szeretne, megengedhet magának egy kis mennyiségű másik edényt a kutyafából. A Kaukázusban készítsen lekvárt és lekvárt gyümölcsöket e növényből cukor hozzáadása nélkül. Ebben az esetben a bogyókat száraz borban főzzük. Ennek a technológiának köszönhetően a desszertek nem tartalmaznak túlzott kalóriát, és félelem nélkül is enni fognak azok, akik szigorú étrendet követnek.
A cukorbetegeknek nem kell enni. A túlzottan magas gyümölcssavak és a cukor az inzulin szintjének megsértéséhez vezethet. Az ilyen betegségben szenvedő személy nem ajánlott még a fent említett desszerteket száraz borra is enni.