A tengeri gyomornak a testünkre a vitaminok és szerves savak raktárából áll. A bogyók használata egy kicsit nehézkes a kő jelenlétének köszönhetően, de a feldolgozást követően minden tulajdonságot megőrző gyümölcslé lehetővé teszi a tengeri törmelék teljes gazdag ízét. Aki nem szereti a savas ételeket, biztonságosan hozzáadhat cukrot vagy mézet, ami még többet fog nyújtani az italnak.
Tengelytörmelék összetétele
A tengeri törpe vékony bőre alatt minden hasznos összetevő megtalálható, amelyek tulajdonságait a gyümölcslé megőrzi. Ez magában foglalja:
- zsírok, fehérjék, szénhidrátok;
- szerves savak;
- élelmiszer rostok;
- fitoncid, flavonoid;
- telített és telítetlen zsírsavak ;
- A, B, C, E, F, H, PP, béta-karotin;
- ásványi anyagok: vas, kalcium, magnézium, titán, foszfor stb.
Mindez óriási, terápiás tulajdonságokkal bír, amelyek friss bogyókból és fagyasztott termékekből készülhetnek.
Mennyire hasznos a tengeri borjúlé?
- Először is érdemes megemlíteni a tengeri borostyán legfontosabb minőségét, a bőr különböző fekélyeinek gyógyulását és a szervezet gyulladáscsökkentő hatását. Ezek a fontos tulajdonságok az ursulinsav tartalmának köszönhetők.
- Tehetsz tengeri törmeléklevet az emésztőrendszer és anyagcsere, reuma és köszvény megsértésével.
- Nagyon hasznos tengeri fonatos ital a bőr szépségéért. Hidratálódik, bársonyos és feszes. Ehhez a gyümölcslé nemcsak belülről, hanem külsőleg is fogyasztható.
Káros a tengeri fonák leveleire
Annak ellenére, hogy az előnyök mindegyikének ellenére a tengeri tyúk gyümölcslevelje is ártalmas lehet, mert a magas savtartalom miatt a tengeri tyúk gyümölcslé ellenjavallt gyomorfekélyes és gastritisos betegeknél. Ne használja a kolelitiazist.